冬季清脂御寒的12种食物 冬季要吃的食物不仅要能御寒,还要防止高热量、高胆固醇。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
冬季养生吃这些即滋补又御寒 立冬,随着天气逐渐变冷,人体需要更多的热量来维持各种生理活动,尤其是怕冷的人,应多吃些帮助机体御寒的食物。生理活动会因气候寒冷而收敛,并将一定的能量储存于体内,所以应增加热量及各种营养素的摄取,以维持机体所需,避免因营养不良、抵抗力降低而引起的感冒、气喘复发等。多吃含碘的食物可促进甲状腺激素分泌。畏寒的人可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等,既滋补又可以起到御寒的作用。
冬季养生也可适当吃些凉拌菜 虽然传统养生理念中,冬季寒冷,顺应气候要多吃热性食物。因此,若能调整饮食,吃道清爽的凉拌菜,对身体大有好处。吃凉菜,能让身体自我取暖,消耗脂肪,调动免疫系统。其次,人体的肺腑火盛不论冬夏均可产生,而冬季“上火”更为突出。再加上冬季饮食通常热量较高,很容易导致胃肺火盛。吃凉菜,能带走体内一部分热量。最后,冬天想不“上火”,适量吃些凉性食物“治表又治本”。
冬季进补最佳方案应要食补为先 冬令进补首先是食补,采取食补者应先请中医进行诊断,根据机体的阴阳盛衰、虚实寒热,因人而补。《饮膳正要》认为,冬季宜服羊肉粥,以温补阳气。偏阴虚者,以食鸭肉、鹅肉为好。鹅肉性味甘平、鲜嫩松软,清香不腻。民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”谚语。此外,鳖、龟也是滋阴佳品,可适量食用。值得提及的是,多数认为冬令只吃肉类才算进补,殊不知,肉类食物属于酸性,如天天以牛、羊肉和禽肉进补不利于健康。
冬季养生说生姜,生姜的功效与作用 实际上在天寒地冻的冬季,也是可以吃姜的,但是吃姜却讲究多多!近年科学家发现,细嚼、生吃萝卜可促生具有抗癌作用的干扰素。目前,干扰素诱生剂的抗肿瘤、抗病毒作用已被国际公认。冬天气候寒冷,生姜温阳散寒,能帮助人体抵御寒邪。在日常生活中,尤其在冬天常食生姜既能温中开胃,又能使菜香味美,而且还有很好的医疗作用。
冬季如何食补,冬季吃什么好 俗语说“药补不如食补”,食补在初冬时尤为重要:进补先引补为使肠胃有个适应过程,最好先引补。冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和得多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。此外,还应多吃温热护阳之品,如桂圆、枸杞、核桃、栗子、大枣、山药和木耳等。
冬季老人养生宜与忌 冬季养生,对人体有着良好的作用,对于老人来说,冬季养生尤其重要。冬季天气寒冷干燥,是易发生疾病的季节。老年人在冬天养生应该特别注意以下几个宜与忌:宜:1.生活规律,起居有常《素问·四气调神大论》载:冬三月早卧晚起,必待日光。忌:一忌外出过早冬季的早晨,室外是一天温度最低的时候,所以外出最易引起感冒,甚至诱发心脑血管病,因此老人最好选择上午10点以后到室外锻炼。其实老人冬季5、6天洗浴一次最宜。
冬季适量吃冷食物可以祛火 冬天,一说到吃,人们总会想起热乎乎的火锅、营养大补的热汤、甚至可乐都要煮沸了加上姜片来饮用,这么多热食足以让我们的身体倍感温暖。在寒冷的冬日里,适当吃些“冰凉”的食物可以祛火。所以,在冬季吃冷饮,旨在消“火”,同时也是一番别致的享受。另外,冷食还可...机体的免疫系统,从而增强机体免疫功能。