奉茶

康熙奉茶宫女

康熙奉茶宫女  大清康熙王朝宫女共分九个品级:  代诏女官——正三品,仅设于皇帝宫中  内廷女官——正四品,管理宫女并协助皇后、当值内眷管理内廷女官。  女史—&...

盖碗的由来及使用方式

盖碗的由来及使用方式来源:盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。这种特有的饮茶方式逐步由点巴蜀向四周地区浸润发展,后世就遍及于整个南方。所以「盖碗茶法」可分为「个人使用」与「多人使用」两种方式。盖碗多人使用法轻松场合可只端起碗身。拇指、中指按住盖纽,快速倾倒碗身。倒掉碗内残渣,放回碗托上,盖上碗盖,提起碗身,沾干碗底,暂放于茶盅的上方。