姜撞奶

一到夏天,生姜就要换种新吃法,不炒菜不炖汤,却比雪糕还受欢迎

一到天气炎热的夏天,除了平时炒菜煲汤,用生姜当个配料之外,我家还会有一种新吃法,不炒菜不炖汤——,香醇爽滑,不仅大人爱吃,连平时不吃生姜的小孩子都抢着吃。一到炎热的夏天,除了炒菜用到生姜,我家都会用生姜做一个,香甜软嫩又顺滑,全家大小都爱吃,整个夏天也没怎么生过病了。家中有奶粉的朋友,做姜撞奶的时候,也可以在牛奶中加入一勺奶粉进去。