有胃病多喝这碗粥，能健脾养胃，比吃药管用，夏天喝还能清热解毒
多吃一些养胃的食物，会比吃药更有效。今天就分享大家一款粥，也是非常适合夏天喝的养胃粥——山药粥。山药中含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收功能有很大的帮助，经常食用山药有很好的健脾养胃的功效。夏天喝还能清热排毒，非常的有好处，尤其有胃病的人一定要多喝，坚持喝，比吃胃药好。这样一碗小米山药粥非常的健脾养胃，非常适合有胃病的人喝，比吃药好，夏天喝还能清热解毒，大家赶快试试吧。
小米
便宜又美味的10种长寿食物
有些人选择保健品，有些人选择天价的补品。其实，生活中很多常见的食物都是有益于健康长寿的这些食物都有哪些吧。
长寿老人的八大饮食爱好
养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有八大爱好。可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
如何识别用姜黄粉染色的小米
有些不法商贩为了掩盖陈小米或小米轻度发霉现象，采用先将小米漂洗后，加入姜黄粉及黄...素的...将其再加工，对小米进行伪装，使色暗的陈小米变得颜色鲜黄诱人，如同当年的新小米。可以用手拈几粒小米，蘸点水在手心里搓一搓，凡用姜黄粉染过色的小米颜色由黄变灰暗，手心残留有黄色。
营养强身的几种米类 功效如此强大
以下就来介绍不同功效的几种米。几种米类的功效1、最排毒的是糯米糯米它又叫江米，因其香糯的黏滑，常被用以制成风味的小吃，深受大家的喜爱。由于小米它非常易被人体所消化吸收，故被营养专家称为是“保健米”。以上的几种米的功效都很强大的哦，如果您有相同的症状可以多食用一些。
小米质量的真伪鉴别
优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质，闻起来具有正常的清香味，无其他异味，手摸有凉爽感，尝起来味佳，微甜，无任何异味。有些商贩为了掩盖轻度发霉的小米，采用先将小米漂洗，然后加少量姜黄等黄色素染色。鉴别时可取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。
小米粥的营养价值-小米粥的功效与作用
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。小米宜与大豆混合食用。
吃小米有什么好处？小米的营养价值、功效与作
小米的营养价值、功效与作用小米的介绍小米，又名粟米，属于谷类植物，原产于中国北方黄河流域，后来传播到各地。每100克小米就含有以下营养元素：小米的功效与作用提高免疫力。小米含有丰富的维生素A，维生素C，维生素D，维生素B12等维生素，吃小米，补充维生素，可以明目养眼，促进良好视力的养成。小米的食用禁忌特殊人群如常年腹泻，体质偏寒，小便多而清者则不宜食用小米。
对抗酷暑巧食良粥能排病
简简单单一碗粥，就能轻松解构“夏病”。□止泻有良粥腹泻通常由轻微的细菌或病毒感染引起，是人体对抗入侵病菌的方式，如非疾病预兆不应盲目干涉。流失过多的水分和重要的矿物质会使体内的化学反应失去平衡，因此腹泻期间的饮食必须特别注意，而粥，正是此间良伴。做法：1.将车前草洗净、切碎，多加水煮成汁后，去渣留汤汁。腹泻大量丢失水分最怕脱水，在家可自行配置补充水分，防治脱水。
喝小米粥有助睡眠
用小米煮粥，睡前服用，使人更容易安然入睡。小米做成粥后容易消化，可保护胃黏膜，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。食用小米时，要尽量注意以下事项：第一，用凉水淘洗，不能用手搓，以避免营养成分的流失。