营养午餐必备5种食物
科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。养颜食物——新鲜果蔬推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
抗衰老
女性吃什么抗衰老，如何抗衰老？
在日本，女性深谙大豆异黄酮的足量摄入，每日大豆异黄酮的摄入量，要达到30~50毫克，相当于每天吃大豆33克或豆腐160克。日本食品科学家的研究证实，大豆的刚刚发育的胚芽中，异黄酮的含量与活性最高。大豆异黄酮的分子结构，99%与女性体内的雌激素相同，会经过肠道内微生物发酵与分解，再被充分吸收。在女性体内起到雌激素保护和雌激素抵抗的双重健康保险作用。许多日本女性喜欢进书店，喜欢一本书就买下来。
养血抗衰老食品：桂圆
养血抗衰老食品：桂圆又称龙眼。含有维生素A和B，以及葡萄糖、脂肪、蛋白质等。具有养血安神、驻颜抗衰的作用。对那些年老体弱、气血不足者非常有益。
玉米的功效与好处：抗衰老、防癌
玉米的功效普及1、健脾益胃：玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。健康饮食虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎是有效的。
生姜的功效与作用
生姜是烹调食物不可缺少的一种调味料，同时还有抗衰老的功能，而且价格适中，可以说是抗衰老的“平民英雄”。根据现代生物化学分析，生姜对降血脂、降血压、防止血栓形成均有特殊疗效，对调节前列腺的功能、防治胆囊炎和胆石症也具有一定的疗效。最新医学科学研究成果显示，常食生姜可除“体锈”。所以说，要想延缓衰老，延年益寿，就必须及时清除体内的自由基即“体锈”，而生姜正是“除锈高手”。
保护眼睛抗衰老的四类神奇食物
吃以下四种食物可帮助眼睛抗衰老。每天除了白米就是白面的主食安排，对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类，也都含有维生素E，以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。
玉米的作用与功效，玉米能抗衰老
玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，促使发挥营养作用的效果。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
专家称猪蹄无防皱抗衰老作用
□沈奕多吃猪蹄可以增加皮肤中的胶原蛋白，从而起到防皱、抗衰老的作用，这是很多女性的共识。然而，皮肤科专家却不认同这个观点。而吃猪蹄，以及其他含蛋白质比较丰富的食物，在体内正常代谢掉之后，变成能量，作为原料也可以被皮肤利用。中国医学科学院、北京协和医科大学皮肤病研究所激光治疗中心主任周展超一针见血地指出，吃掉猪蹄中的胶原，一下子变成人体皮肤中的胶原是不可能的。
适合健康午餐的五种食品
每到上午吃午餐之前一小时，很多人的肚子已经饿得咕咕叫，大家四处搜罗可以吃的零食，一小块蛋糕，一块巧克力，或其他的小零食。其实，这种习惯不但会影响到你的身材，还非常不健康！编辑下面就要推荐最适合午餐吃的6种营养食品，不仅让你越吃越瘦，还可以抗衰老。抗衰老抗癌食品——西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。