夏季老人小孩应少喝碳酸饮料
碳酸饮料中基本上都加有柠檬酸和磷酸，它们会影响人体对钙的吸收，引起体内钙、磷比例的失调，所以常喝碳酸饮料可诱发骨折。有人做过调查证实，多喝碳酸饮料的人骨折危险会增加3倍。柠檬酸对牙齿还有腐蚀作用，调查证实，每天喝4瓶碳酸饮料的12岁孩子比不喝或少喝的同龄孩子牙损率增加252%，14岁孩子增加513%。
汽水
冷饮品鉴别
对于所有的冷饮食品，都应注意其包装物是否完好、标签是否齐全、有无超期变质等情况。此时若食用一些清凉滑爽、生津止渴的冷饮食品，对人体消除疲劳是非常有益的。
碳酸饮料小常识
果味型碳酸饮料是以食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5的碳酸饮料，如桔子汽水、柠檬汽水等。低热量型的碳酸饮料是以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，其热量不高于75KJ/100mL。近年来我国饮料行业高速发展，但碳酸饮料始终占据着市场中的较大份额。所以碳酸饮料的二氧化碳含量是一个重要的特征性质量指标。
汽水的妙用
在日常生活中，汽水具有很多的妙用。
酒后千万不要喝可乐
白酒，可乐等汽水饮料成为人们餐桌上的常客。其实白酒忌与汽水同饮，因为这样会增加器官损害，白酒汽水同饮后，会使酒精很快在全身挥发，并产生大量的二氧化碳，对胃肠肝肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。经常将白酒和碳酸饮料掺和在一起饮用，对健康是有害的。白酒一般都含有较高的酒精，碳酸饮料中含有大量的二氧化碳。患有肠胃病的人如饮酒后又大量喝带气的饮料，有可能造成胃和十二指肠溃疡出血。
盘点聚餐饮酒禁忌小贴士
如高血压患者，饮酒过量有导致脑溢血的危险。实验表明，空腹开怀畅饮只要达30分钟，酒精对机体的毒性反应便能达到高峰。饮酒过多会引起酒精中毒。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少忌饮掺混酒喝酒分为发酵酒和蒸馏酒(如白酒)两种，在体内的反映不一样。发酵酒酒精含量少，但质杂，如与酒精浓度大的蒸馏酒混饮，会易引起头痛、恶心等不良反应而且易醉。
冷饮选择小常识
冷冻饮品选对才甜天气日渐炎热，持续高温带旺了一批“清凉”产品的销售，冷饮消费迎来高峰。面对琳瑯满目的各种冷饮，消费者该如何正确选择呢？我国已经对冷冻饮品、纯净水、矿泉水等冷饮类产品执行了QS认证，没有通过QS认证的产品无法通过正规渠道销售，而具有QS标志的冷饮类产品，其产品质量较好，卫生安全也有保障。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质；若汽水的清凉...感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。
常喝可乐容易导致女性钙质流失
骨质疏松症并非老年病，女性也可能年纪轻轻就患上。最近一项研究显示，汽水会加速骨质流失，尤其爱喝可乐的少女，骨折的机率是不喝汽水者的5倍。过去一般认为，骨质疏松症是属于老年疾病，尤其是女性停经后常见的疾病。另一方面，喝可乐的年轻女孩可能是牛奶摄取量不足，使身体缺乏钙质，因而易骨折。
喝汽水最容易骨折
但噩耗传来，姚明左脚脚腕沉积性骨折为该广告蒙上了阴影。科学研究表明，汽水会加速骨质流失，骨折的机会是不喝汽水者的5倍。专家说碳酸饮料中的磷酸可能是造成骨折的原因，磷酸对骨质有害，因为磷酸对钙的新陈代谢和骨质有不利影响。另一方面，喜欢碳酸饮料的人可能会导致牛奶摄取量不足，使身体缺乏钙质，因而易骨折。
汽水喝多“腐蚀”骨头
酸可以进入血液与钙中和———据英国媒体6月7日报道，最新科学研究发现，汽水喝多了会伤害骨头，增加骨骼疾病的发病率。这是丹麦的一个科学研究小组的研究结论。通过研究看到的最明显的伤害就是，汽水可以削弱骨骼的钙化，减少骨骼的钙含量。汽水中都含有二氧化碳，可以增加饮料的酸度。而这项研究特别关注的对象是喜欢喝汽水的儿童，提醒儿童应多喝牛奶少喝汽水。另外年轻女性也应该注意这个问题，她们是骨质疏松症的危险人群。