9食物“代替品”加速衰老步伐 我们常常会因为只是喜欢或者自认为是健康的,就用一些偏好的食物替代一些不感兴趣的食物,这样的饮食“替身”是不少人都存在的误区。殊不知,正是这些方便的“替身”,让你离健康越来越远了。人如果仅食动物食品,蛋白质吸收率为70%;若兼食蔬菜,则吸收率可达90%以上。虽然两者的蛋白质含量和吸收率差异不大,但脂肪的构成却有很大差异。
纯净水多喝无益 日常饮水别被忽悠 纯净水是指经纯化处理后的水。正常人适当饮用纯净水,有助于人体的微循环。这种水因煮过久,水中不发挥性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。经常喝这种水,会影响胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀等;有毒的亚硝酸盐,会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。专家指出,水反复烧开,其中的亚硝酸盐含量会增加,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。
矿泉水不是“治病水” 但是国际医学界的研究结果表明,人体对微量元素的补充并非多多益善。比如矿泉水含有多种对人体有益的物质和游离的二氧化碳,但如果饮用过多的矿泉水,会影响胃液的分泌和胃的消化机能,还会影响胆汁的形成和分泌,从而导致人体内的酸堿失调。所以患有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人不宜长期饮用矿泉水,更不能将矿泉水当作治病的药水服用。
揭露健康饮食的19个经典谎言 那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。因此褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。
19个最“坑爹”的饮食谣言 那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!因此褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。
9个最不靠谱的饮食谎言 生活中有一些饮食谎言欺骗了我们很久,就让小编带你来识破这九大饮食谎言!鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。但是,红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡热量,而做成炸薯条后所含的热量能高达200千卡以上。
女人最易相信的饮食谎言 那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。因此褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。
矿泉水喝不对对身体有害 反复烧开的水不宜饮用。避免二次污染,保证饮水安全卫生有益健康。因为矿泉水一般含钙、镁较多,有一定的硬度,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收,起到很好的补钙作用。合理地饮用矿泉水大有讲究。