长期饮用矿泉水不利儿童健康
饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。
矿泉水
矿泉水里隐藏10年的秘密
随着《生活饮用水卫生标准》2007年7月1日正式实施，以及国家去年开始为矿泉水新标准征集意见，这个隐藏在中国饮用水行业中10余年的“秘密”开始浮出水面。矿泉水国标的修订版本就是按照行业企业等各个部门意见总结而成。
家庭使用桶装水须知
还有同事喝了这桶水后拉肚子。作为办公室工作人员，赵小姐很快与水公司送水人取得联系，送水人说，水长绿苔是正常的，不过，这水已不能用了，必须马上换一桶，而且，饮水机也必须马上清洗。随后，记者采访了该集团公司送水负责人周某。因而，李晓辉提醒市民，矿泉水开封后，一定要尽快喝完，不要长时间放置。
饮用矿泉水可能损害新生儿肾脏
现在很多家庭习惯喝矿泉水，认为喝矿泉水有益健康，因此让孩子只喝矿泉水。而健康专家认为，矿物质含量高的矿泉水会损害新生儿的肾脏。据《新华网》有关消息报道，对婴幼儿来说，每升矿泉水的矿物质含量不能超过100毫克，钠要低于20毫克，氟要低于1.5毫克。以饮用为目的的矿泉水、山泉水和纯净水需清楚标明水的种类以及矿物质含量的高低。高矿物质含量矿泉水一般在人体损失矿物质的情况下饮用，比如运动或是在蒸桑拿浴时。
特别关注：专家细解矿泉水与天然矿泉水
四川省饮用天然矿泉水资源利用与保护协会秘书长葛文彬教授解释了矿泉水与天然矿泉水的区别：何为矿泉水？饮用天然矿泉水是矿泉水的一个类型。所以，对饮用天然矿泉水的水质要求非常严格；对15种组分还规定了...指标，即超过此...指标也不行，因而，饮用天然矿泉水就更加珍贵难得，这也是饮用天然矿泉水越来越受宠的原因之一。
健康饮食经典谎言19例
为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。喝咖啡只要不过度、不上瘾，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。
有关部门提醒：夏日桶装矿泉水易变质饮用需当
矿泉水公司相关负责人坦言，他们供应的桶装矿泉水水源取自深层地下水，并经过严格加工处理，水质应该没有问题。后经调解，该公司向李先生一家道歉，并更换了一桶矿泉水，赔偿精神损失费100元。为此，工商部门及消保委提醒消费者：购买桶装水一定要到专门的供水店，选择品牌。夏天的桶装矿泉水最好在一个星期内喝完；此外，应将饮水机置于避光处，以免日光直射或温度过高引起水质变质。
19个饮食健康谎言害死人
尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。喝咖啡只要不过度、不上隐，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。
养生9大恶习让你未老先衰
人如果仅食动物食品，蛋白质吸收率为70%;若兼食蔬菜，则吸收率可达90%以上。虽然两者的蛋白质含量和吸收率差异不大，但脂肪的构成却有很大差异。鱼的脂肪含有较多的某种多不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对儿童的大脑发育和预防心血管疾病起著有益的作用。
八大饮食习惯让你未老先衰
人如果仅食动物食品，蛋白质吸收率为70%；若兼食蔬菜，则吸收率可达90%以上。虽然两者的蛋白质含量和吸收率差异不大，但脂肪的构成却有很大差异。鱼的脂肪含有较多的某种多不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对儿童的大脑发育和预防心血管疾病起著有益的作用。