自己打豆浆别放绿豆大米
尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发黏，味道也被掩盖。之前有报道称，豆和水的比例在1﹕3左右最合适，但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以与豆腐相比。大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且出渣率低。第六，剩豆浆做成米饭。
红豆豆浆
食物禁忌大全：豆类
豆腐忌小葱：豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收黄豆忌猪血：同食会消化不良黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收黄豆与猪血相克：同食会消化不良毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽[美食杰]红豆与羊肚相克：同食会引起中毒豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解豆浆与药物相克：