爱吃面条又不想长肉，营养师告诉我这样吃
特别爱吃面条，却又不敢放开吃，老是担心会长肉担心血糖升的太快。有一天看一本营养方面的书，提到吃面条的问题，知名营养师给出意见，可以把日常喜欢吃的白面面条换成荞麦面条，这样吃不容易长肉，还能降血糖，降血脂保护心脑血管。荞麦面含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。常吃荞麦面有防治糖尿病的作用，对于降血糖有帮助。水开后煮面，同时将青菜也下锅煮熟。
荞面
45岁以后，是中老年人心血管高发期，常吃这些食物的人血管更健康
尤其是45岁以后，是心血管疾病的高发阶段，如果这个时候不管理好血管，饮食方面依然不注意，任由其发展，就会有血栓的风险。其次是裙带菜这种食物，对血管健康也很有帮助。荞麦面的膳食纤维很丰富，是普通白面高出十倍，经常食用对血管健康有一定好处。而且荞麦面赖氨酸含量比较高，这是人体必需的氨基酸，能够强韧血管，让血管恢复弹性。