教你打好营养配餐小算盘 北京积水潭医院营养科的主任赵霞提出,日常应打好营养配餐的小算盘,其实保健很简单。有害饮食有些习惯吃法有害健康剩菜一热再热为了不浪费,许多人常常会把剩菜热热吃,甚至一热再热,在不断加热的过程中营养已经被严重破坏了。况且,还会增加食物中毒的危险。一般而言,鱼肉建议当天吃完,肉类最多也只能放两三天而已。这些对健康都有很大的危害,所以最好少吃。
痛风患者有福了,营养师:一周营养配餐,每天照着吃,尿酸高不了 我们在给痛风患者做营养配餐,需要遵守的原则是限制摄入嘌呤、促进排出尿酸、降低血尿酸水平,防止痛风急性发作,防止痛风的并发症,从而才能对痛风预防起到更好的作用。④周四营养套餐早餐:馒头75克;牛奶150克;拌黄瓜150克;蒸鸡蛋100克。