市场里的4种蔬果农药残留最多！去农残，专家送你3种有效 ...
哪些蔬果农残较多？超声波清洗蔬菜去除农残靠谱吗？现代技术比较发达，越来越多的的果蔬清洗机出现在我们的视野当中，超声波清洗的最具优势的地方是可以很好的去污，对于尘土等杂质有不错的清洁作用，它能够轻松应对各种坑洼不平的表面，但是值得注意的是超声对于农残的处理效率并不高，一般需要处理1~2小时才可以达到效果。对于果蔬农药而言，用臭氧处理20~30分钟，有机磷和菊酯类农药的残留量可以降低60%~70%。
蔬菜
吃隔夜菜不会亚硝酸盐超标？可医生却说，这4种隔夜菜真的别吃了
可是对于隔夜菜到底能不能吃，很多人都存在疑惑，担心亚硝酸盐含量超标，吃了会中毒。研究发现，在放置24小时之内的隔夜菜，产生的亚硝酸盐不会超过国家安全范围，偶尔吃点剩菜剩饭是没有问题的。饭菜经过加热，亚硝酸盐含量会除去一部分，减少对身体的危害。银耳本身会残留大量亚硝酸盐，隔夜之后银耳就会出现变质，产生对身体有害的物质。
桑葚泡水之后「 ”掉色”，这是染色桑葚吗？教你如何正确吃桑葚养生
完成成熟的桑葚呈现出深红色、黑紫色，有少数特殊品种成熟后是乳白色，但在市面上并不多见。桑葚是季节性很强的水果，摘早了还没成熟，口感酸涩很难下咽。而熟透的桑葚很容易坏掉，需要尽快吃掉才可以。由于桑葚表皮很软，清洗时不能像洗苹果那样大力搓洗，所以大家买回来的桑葚都会先用清水浸泡一段时间，之后取出来直接食用。
女性经常吃菠菜能补血？营养师告诉你，真正适合贫血时吃的几道菜
女性因为特殊的生理原因，每个月总有几天处于「”大量失血”的状态，而生长发育期间的青少年和身体虚弱的成年人，也有很多存在贫血的状况。因此吃什么食物能补血，是不管男女老少都很关注的话题，有些人认为吃菠菜可以补血，原因是菠菜里含有很多铁元素，事实是这样吗？那么今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：女性经常吃菠菜能补血？营养师告诉你，真正适合贫血时吃的几道菜。我们不妨先来看看菠菜含有哪些营养成分：每10
胃不好的人，最好少吃这「 ”三果”、「 ”三蔬”，否则胃病情况会加重
胃不好，其实关键养胃的...也是在吃东西上面，虽然说水果和蔬菜对我们的身体都有好处的，但是这三种水果三种蔬菜却不建议胃不好的人吃，因为对胃是有极大损伤的。
糖尿病人吃南瓜，对降糖有利还是有害？医生：别被这2种食物误导
研究发现，南瓜里面并没有降血糖的物质，只是南瓜含有大量膳食纤维，能够缓解血糖上升速度。但这些实验并没有在人体上得到证实，研究对象只是动物，而且人们光靠吃苦瓜根本达不到这个量。不如把苦瓜当成普通的蔬菜来吃，苦瓜含有丰富的膳食纤维和多种维生素，能够帮助延缓血糖升高速度，是很不错的食物。
年龄超过50岁，想长寿要管住嘴，四种食物要少吃，有助预防癌症
如果你的年龄超过50岁，千万不要像年轻时一样，想怎么吃就怎么吃，年过半百，想长寿最好管住嘴。遗憾的是，很多人年轻的时候养成一些坏的饮食习惯，一旦养成，以后再想改变其实很难，但是50岁之后，要想长寿，还真的应该好好管住嘴。
糖尿病：1种「 ”零嘴”和1种蔬菜，能帮你降血糖，远离并发症
2型糖尿病愈来愈成为威胁人类健康状况的病症之一，容易引发诸如口渴、多尿、倦怠等症状。如果不及时治疗，2型糖尿病很容易引起眼睛、神经、肾脏和脚部病症等并发症。除了服药，健康的饮食也可以帮助我们控制血糖水平，特别是多吃水果，蔬菜。对于一些淀粉类食物（如面食）、糖、脂肪和盐的摄入量，尽可能保持在最低限度。
它是「 ”天然增高药”，家长要常给孩子吃，身高明显超过同龄人
最后一种食物就是黑豆，作为一种粗粮食品，自然含有大量的蛋白质和纤维素，可以很好的帮助孩子消化吸收，同时其中蛋黄素对于孩子补钙补脑都是非常好的！
肠道「 ”清道夫”找到了，日常吃一点，通便净肠，告别便秘！
肠道就像一个巨大的"垃圾处理站"，好的东西被回收，废物垃圾要排出去，如果发生了堵塞，也就是肠道里面粪便排不出去，反而会影响重吸收的进行，这样就会出现便秘、毒素堆积、内分泌失调的现象！