「 ”食物相克”流行的那些年，我信了
在我大概是上初中、高中的时候吧，食物相克正值流行，不知道从哪里传过来的，流行到什么程度呢，家家户户墙上都会挂一张食物相克的表，可能是大家越来越注重健康，也越来越关注怎么吃才能更好，比如，小的时候吃菠菜，家里人就会说，菠菜不要跟豆腐在一起吃，吃虾不能吃水果等等，虽然具体原因家里人也讲不明白，但是，食物相克表上面说了不能一起吃，家里人的思想，好吧，有则信吧！
蔬菜
它才是真正的「 ”菜中之王”！清理血管、养胃护胃很厉害
今天要跟大家推荐一个一层一层的、圆圆的蔬菜，它就是卷心菜。虽然很常见，但是它的营养价值是绝对不能忽视的！卷心菜与大白菜的营养价值差不多，其中维生素C的含量还要高出大白菜一半左右。研究人员经过反复对比发现，圆白菜与茄子、萝卜同样可以大幅增加白鼠体内的TNF，提高免疫力的功效与临床使用的同类药品相当。
金针菇里含有18种氨基酸，和西红柿熬汤喝，开胃健脑、保护心血管
在中老年人的朋友圈里，一直流传着一种「”唯一不用农药、化肥的蔬菜”。相信不少人也都猜到了，它就是金针菇。网上声称金针菇特有的生长特性，决定了它的种植过程不可能会用到农药和化肥，这种说法是真的吗？必须要承认，金针菇作为一种菌类蔬菜，培育的方式确实不太一样。它的营养全部来源于玉米芯、棉籽壳等菌包，所以并不会用到化肥。而这些原料会被高温灭菌后接种金针菇菌种，因此在种植过程中，往往也看不到农药的身影。但大
关于肾脏清洁的知识
适当运作的肾脏对于一个人的整体健康至关重要。食用某些食物，饮料和草药可能有助于清洁肾脏。肾脏具有保持身体健康的基本功能。肾脏清洁涉及消耗特定食物以帮助去除肾脏中的毒素和废物。肾脏作为身体的天然过滤系统，去除血液中的废物，毒素和多余的水分。当身体吸收足够的液体时，肾脏甚至会自我清洁。肾脏清洁程序各不相同，但它们通常涉及限制饮食几天。
防癌、降脂、控糖，只要记住这一串顺口溜
请时刻记住这几串顺口溜饮食顺口溜一把蔬菜一把豆一把蔬菜指的是一斤蔬菜。一个鸡蛋加点肉每天一个鸡蛋加二两肉完全能满足蛋白质的身体需要。五谷杂粮都吃够五谷杂粮都要吃一点。
饮食不注意，很可能「 ”吃”出4种癌症！都不好治
饮食不注意，很可能会吃出4种癌症：一、肺癌——高温烹饪肺癌是我国的高发病症，除了吸烟导致肺癌出现之外，厨房的油烟也是导致肺癌出现的罪魁祸首，尤其是在女性患者当中跟长期高温烹饪抹不开联系，不管是炒菜还是油炸，油在遭受了高温之后就会释放出致癌物质，因此最好的烹饪方式是蒸煮炖的方式。
哪些蔬菜适合生食呢？| 每天一个中医小知识
而这种干扰素诱生剂不能耐高温，只有生食蔬菜才能发挥其作用。适宜生吃的蔬菜有：胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净，再用开水烫一下，拌上佐料腌1-2小时再吃。
吃土豆能得到意想不到的营养
尽管东西方的饮食和烹饪文化千差万别，但是在它们之中找到一个交集点的话，那就是，在世界各国几乎都可以看到用土豆做成的美味佳肴。
女性不吃肉只吃素影响生育？营养专家：照这样「 ”吃素”才真健康
而且长期素食意味着身体会摄入过多的维生素以及膳食纤维，这样就会让身体的营养结构失去平衡，需要补充的微量元素得不到补充，进而让身体受伤。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。
三伏天最该补啥？营养专家的6条饮食建议
三伏天快来了，高温已经等不急的赶来了。在这炎热的天气下，人体胃肠道的蠕动减弱，唾液、胃液等消化液分泌减少，胃液酸度降低，消化功能减退，会出现食欲减退、厌食等。高温天气专家6条膳食建议保证优质蛋白质的摄入含优质蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等。奶及奶制品含有丰富的钙。动物肝脏、瘦肉、动物血是铁的良好来源，并且吸收利用好。动物性食物含锌丰富且吸收率高，如牡蛎、瘦肉、动物内脏等。