大蒜的功效与作用-吃大蒜的好处
常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。下面详细的介绍下大蒜的功效与作用。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效...。但应注意大蒜素在高温下易被破坏，失去...菌作用。大蒜含的微量元素，硒能...死癌细胞，降低癌症发病率。对于那些不喜欢大蒜...性气味的人来说，大蒜煎蛋黄是一个不错的选择。
血小板
花生米的功效与作用-吃花生米的好处
花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。花生米的功效与作用-吃花生米的好处花生米的营养价值花生米中含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、钙、磷、铁、多种维生素及多种氨基酸。吃花生米有什么好处1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
吃大蒜有什么好处？大蒜的功效与作用
吃大蒜有什么好处？含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有...菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。建议每日生吃大蒜3—5克。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效...。大蒜含的微量元素，硒能...死癌细胞，降低癌症发病率。
木耳的营养价值-木耳的功效与作用
木耳的营养价值-木耳的功效与作用木耳的介绍木耳真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。抗血小板聚集作用黑木耳的磷酸缓冲盐水提取物在试管内明显抑制ADP引起的血小板聚集，并阻断低于16μmol/L的ADP激活血小板释放5-羟色胺，黑木耳抗血小板作用的有效成分是水溶性的。