盘点历史上那些「 ”闻着臭、吃着香”的食物 臭豆腐是传统特色小吃，如今已遍布街头，所以在此便不赘言了，今天要说的以北京王致和为代表的臭豆腐乳。王致和的祖籍是安徽，而说起安徽，最「臭名远扬」的就是臭鳜鱼了。七八天后抵达时，鱼表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味，但洗净油煎，却鲜香无比，至今盛誉不衰。据2018年的数据显示，我国「臭味食物」的消费上涨，你未来会不会成为其中的一员呢？