清热去火的食物 黄豆芽的功效和作用 下面我来说一下清热去火的食物“黄豆芽”。黄豆芽的功效及作用黄豆芽它味甘、性凉,入脾、大肠经;黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶,可以减少癫痫发作。黄豆芽保存的时间较长,绿豆芽则较短。
七种蔬菜损伤肝功能 绝对不能吃的7种有毒蔬菜多吃蔬菜对身体好处多多,然而吃“错”了菜对身体的损伤也是非常可怕的。因此,这种无根豆芽不宜食用。因此,对这种蔬菜应高温烧炒,彻底熟透才可食用。因此,新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。
7种有毒蔬菜千万别贪嘴 除草剂中含有致癌等物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此,这种无根豆芽不宜食用。但这些毒素经高温处理后即可破坏。因此,对这种蔬菜应高温烧炒,彻底熟透才可食用。因此,新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。
6种有毒蔬菜千万不要吃 除草剂中含有致癌等物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此,这种无根豆芽不宜食用。其豆荚则含有一种溶血素。但这些毒素经高温处理后即可破坏。因此,对这种蔬菜应高温烧炒,彻底熟透才可食用。中毒症状为恶心、腹泻、头痛、口渴,重者甚至出现昏迷。因此,新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。
郑和下西洋能成功的秘诀,居然是豆芽? 七次下西洋,完全没听说过谁得了败血症。而郑和七次下西洋,热爱种豆芽。郑和的船队携带了大量豆芽,品种非常多:荞麦芽苗菜、香椿芽苗菜、苜宿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜……平时没蔬菜时,郑和就叫船员拿水一发,过几天绿油油的豆芽满盆子都是,吃着吃着就不缺维生素了。如果贵族下地劳动,会被笑话。在中国,贵人和土地是结缘的。天子每年亲耕,皇后养蚕纺纱,躬耕于南阳,采菊于田园。
为什么秋天必吃黄豆芽? 所有豆芽中,黄豆芽的营养价值最高,其蛋白质利用率要比黄豆高10%左右。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶,可以减少癫痫发作。烹调注意事项1.在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长。