饭后一瓶酸奶有助消化吗？
益生菌、益生元这一类的产品，质量标准和法定检测都还处于真空地带。虽然在科学证据上，益生菌和益生元的保健作用还没有形成明确的“定论”，但是这些东西也没有显示出有害。还有这方面的广告：“××活性乳酸菌，饭后来一瓶”。普及“饭后一瓶酸奶有助消化”是在时尚女性中间广为流传的说法。要想通过补充益生菌来有益健康，必须要“特定的细菌”、“保持活性”、“有足够的细菌数量”而且“连续服用”。
酸奶
胡萝卜的养生功效与食用 ...
常喝酸奶能促进脑发育.常喝酸奶能预防儿童腹泻.酸奶是儿童的理想食品.本文介绍了胡萝卜防止疾病,养生功效,营养成分与食用....健康饮食胡萝卜属于草本，基中空。健康饮食胡萝卜不仅营养全面，也有很好的医疗保健功效。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的保健功效。
喝酸奶的小常识与注意事项
普及事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。而且酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
梦到酸奶，梦见酸奶，酸奶相关的周公解梦
梦到酸奶，梦见酸奶，酸奶相关的周公解梦酸奶是祥兆酸奶由牛奶加工而成，口感清爽，象征著改变自己，懂得珍惜自己拥有的幸福。梦见买酸奶和吃酸奶，都意味着收入和好运。梦见酸奶撒在地上，则象征著厄运，自己对手中的幸福不懂得珍惜，伤害了所爱的人。
哪些食品能让口气清新
女性能够口气清新、吐气如兰是非常讨人喜欢的，食物中我们就能获得这样的期待。健康饮食第一种：酸奶健康养生最新的研究表明，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是使口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中的有害细菌的产生，这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。
研究称用微波炉加热酸奶品质不会变化
健康饮食推荐大家用微波炉加热酸奶。用微波加热能迅速提高温度，最新研究发现，酸奶在从低温提高到发酵温度的过程中，品质不会发生明显变化，能让肠胃更舒服。试验结果表明，将酸奶放置于可微波加热的容器中，用中档火力加热25秒左右，加热后摇匀，此时酸奶的温度会升高到25℃左右，而其中的乳酸菌依然保持原有的活力和数量。但是不可长时间加热，中火加热如果超过50秒，就会...死一些乳酸菌，酸奶本身也会变得非常稀薄，口感欠佳。
酸奶可以空腹喝
中国农业大学食品学院副教授范志红：网上说不能空腹喝酸奶有三个理由：一是空腹饮用酸奶，其中所含的乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡。三是空腹喝酸奶，其中的蛋白质会浪费。如果酸奶不是很酸，那么早晨空腹喝完全可以，除非是胃溃疡和胃酸过多的人，应当避免空腹吃酸味食品。至于乳酸菌死亡的问题，的确，空腹时胃酸浓度较高，乳酸菌容易在强酸环境中死亡，影响其保健价值。但即便没有了乳酸菌，酸奶的总体营养仍然优于牛奶。
牛奶、豆浆与酸奶哪个更营养
牛奶、酸奶和豆浆都是营养保健品，虽然同为营养品，但是三者的营养成份却有不同。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。
多喝酸奶可补充B族维生素减轻辐射损伤
最后，有研究发现，酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。再次，服用某些药物如抗生素后，不能立即喝酸奶，否则可能会降低药效，酸奶中的乳酸菌也会受到药物的影响。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口，否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。
打着健康名号的垃圾食品
在生活中，你可能不知道一些标著营养食品或向来被认为营养健康的食品，其实并没有什么营养。我们就来认识一下这些善于伪装的“垃圾食品”吧。健康养生绿茶饮料绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。