易致癌哪些食物决不能隔夜吃
下面就盘点下八种决不能吃的隔夜食物。但是那些半生半熟的鸡蛋，蛋黄呈半液体状，就不能隔夜吃了。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。
隔夜茶
九中常见的对身体有害的隔夜食品
把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能！
不能喝的八种茶
茶叶内含有大量的蛋白质，大部分均不溶解于热水，残留在茶叶中。当水温高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,便会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸。所以,隔夜茶不宜饮用，虽然隔夜茶不能饮用，但隔夜茶有很多你不知道的妙用窍门，您可以去看看隔夜茶妙用窍门大全养生保健/jiankangxiaochangshi/baojianzhishi。过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。
这些隔夜食品吃后影响健康
因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。
隔夜茶能不能喝？
人们通常认为隔夜茶不能喝。没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下妙用：一、止血：隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。
隔夜茶到底能不能喝
人们通常认为隔夜茶不能喝。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下用途：一、止血：隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。
隔夜的食物能不能吃？
而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
警惕隔夜的食物
1隔夜茶不能喝？把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。3隔夜鸡蛋，可以吃吗？
“隔夜茶致癌”没科学依据
“隔夜茶”是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。由于白天的气温比晚上高，在白天经长时间放置的茶汤中的变化甚至比“隔夜茶”更为剧烈。实际上，这种说法是没有科学依据的。尽管“隔夜茶”中可能含有亚硝胺，但其含量并不比其它食品中的含量高，根本不会产生如此巨大的危害性。尽管如此，也并非说“隔夜茶”不存在安全隐患。
喝不得的八种茶
喝不得的八种茶:浓茶、老变茶、串味茶、焦味茶、隔夜茶、久泡茶、冷茶、烫茶。所以，隔夜茶不宜饮用。过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。