用蟋蟀粉做成的面包可能含有细菌孢子 A.Osimani等人.如果用蟋蟀粉...的面包不够粗，这篇文章不会有帮助：来自意大利的一项新研究发现，用蟋蟀粉...的面包可能含有潜在危险的细菌孢子。阿奎兰蒂对《生活科学》杂志说，这种味道并不太令人愉快，它看起来有点像猫粮，还有另一个缺点：蟋蟀面包中存在细菌孢子——某种细菌的休眠状态。这并不意味着我们已经走到了用蟋蟀粉...面包的终点。阿奎兰蒂说，有很多技术，如伽玛辐射，可以去除蟋蟀和其他昆虫粉末中潜在的危险孢子。
古埃及饮食不完全手册，古埃及人吃什么？ 让人牙痛的面包说到古埃及的食物，面包和啤酒是必须首先被提及的，因为这是古埃及人的两大主食。缺水使得古埃及大部分地区难以种植庄稼和饲养动物，但是由于每年夏天尼罗河的泛滥淹没了两边低洼的平原，水位平均上涨8米左右，黑色的淤泥沉积在周围地区，使得纵穿埃及的尼罗河流域成为古代世界最肥沃的地区之一。