奶油和黄油的区别与 ... ...
奶油和黄油虽都来自牛奶中的脂肪，但它们和来自牛身上的体脂——牛油是不相同的。另外，奶油、黄油含有人体必需脂肪酸及丰富的维生素A和维生素D，并有卵磷脂，这都是牛油、猪油和羊油等畜类的体脂所没有的。市售的鲜奶油一般有两种，一种是淡奶油，含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西餐红菜汤里，也用于...巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品的...。
黄油
幸运的母亲
一位年轻的母亲认为，世界上还有许多受饥饿的人，浪费食物真不应该。有天晚上，在安排幼小的女儿睡觉之前，她给女儿喂夜宵。>母亲看了女儿几秒钟，随即说道，“露茜，当我象你一样小的时候，总是吃面包加黄油，或者面包加果酱，从来没有面包既加黄油又加果酱。”>露茜看了母亲一会儿，眼中露出怜悯的神情，然后她柔声说：“您现在能跟我们生活在一起难道不感到高兴吗？”
19个饮食健康谎言害死人
尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。喝咖啡只要不过度、不上隐，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。
健康提示：蛋糕假奶油可伤心脏
很多人以为，蛋糕房里用来...蛋糕的就是奶油，其实是错误的。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，这在国际上已经形成共识，所以平时应尽量少吃。奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。对牛奶或稀奶油进行剧烈的搅动，使乳脂肪球的蛋白质膜发生破裂，乳脂肪便从小球中流出。但是，黄油中含有大量饱和脂肪酸和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和奶油。
梦见玻璃上有黄油
周公解梦梦见玻璃上有黄油是什么意思，是怎么回事，意味着啥，代表什么。做梦梦到玻璃上有黄油是什么预兆，好不好呀，预示着未来会发生啥呢？会有啥征兆。
“植物的”食品就一定健康吗？
营养学和医学研究发现，反式脂肪酸导致心血管疾病发生的几率是饱和脂肪酸的3至5倍。其实，“植物的”不一定就是健康的，这些名词有些是食品厂商为了迎合百姓的消费心理而精心设计的，而“纯植物来源”的提法让消费者以为只要有“植物”二字就健康。那么“植物黄油”和天然黄油孰优孰劣呢？
番石榴的营养价值功效与作用
果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
揭穿“健康饮食”12个谎言
元旦小长假，很多人为了健康，恪守着关于饮食的种种箴言。让我们揭开这些谎言，探究真相。注意，褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。人们都知道炸薯条热量大，转而选择看起来更益健康的面包片。其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉蛋白质和矿物质也几乎完全相同，所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。
光明植物黄油怎么吃？吃法
黄油的营养价值不错，用来补身体挺多人喜欢的，前面我们也说了黄油的营养价值，找一个好产品也是很重要的，这里推荐光明植物黄油。光明植物黄油的营养信息营养素每100克热量(大卡)719.41碳水化合物(克)300.00脂肪(克)80.00蛋白质(克)200.00光明植物黄油怎么吃？涂抹面包、蛋糕或...西点美食不可少的配料，奶味纯正、口感柔滑。
奶油与黄油的区别——黄油不是奶油
前面我们说的黄油怎么吃营养，现在我们来了解一下，黄油和奶油的区别：奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。这种“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。因此，黄油是维生素A和维生素D的极好来源，它的黄色则来自于胡萝卜素。