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摘要：侯至自田(1)，晏子待于遄台(2)，子犹驰而造焉(3)。公曰：“唯据与我和夫！”晏子对曰：“据亦同也，焉得为和？”公曰：“和与同异乎？”对曰：“异。和如羹焉，水、火、醯、醢、盐、梅(4)，以烹鱼肉，燀执以薪(5)宰夫和(6)，之以味(7)；济其不及(8)，以泄其过(9)...
侯至自田(1)，晏子待于遄台(2)，子犹驰而造焉(3)。公曰：“唯据与我和夫！”晏子对曰：“据亦同也，焉得为和？”公曰：“和与同异乎？”对曰：“异。和如羹焉，水、火、醯、醢、盐、梅(4)，以烹鱼肉，燀执以薪(5)宰夫和(6)，之以味(7)；济其不及(8)，以泄其过(9)。君子食之，以平其心。君臣亦然。君所谓可而有否焉，臣献其否以成其可(10)；君所谓否而有可焉，臣献其可以去其否。是以政平而不干(11)，民无争心。故《诗》曰：‘亦有和羹，既戒既平。嘏无言。时靡有争(12)。’先王之济五味。和五声也(13)，以平其心，成其政也。声亦如味，一气(14)、二体(15)、一三类(16)、四物(17)。五声(18)、成律(19)、七音(20)、八风(21)、九歌(22)，以相成也；清浊。小大、短长、疾徐、哀乐、刚柔、迟速、高下、出入、周疏，以相济也。君子听之，以平其心。心平，德和。故《诗》曰：‘德音不瑕(23)。’今据不然。君所谓可，据亦曰可；君所谓否，据亦曰否。若以水济水。谁能食之？若琴瑟之一专，谁能听之？同之不可也如是。”
注释
(1)侯。指景公。田：打猎。这里指打猎处。
(2)遄(chuan)台：国地名，在今山东临淄附近。
(3)子犹。国大夫梁丘据的字。造。到。往。
(4)羹：调和五味（醋、酱、盐、梅、菜）做成的带汁的肉。不加五味的叫大羹。醯（XT）：醋。醢(hai)：用肉、鱼等做成的酱。梅：梅子。
(5)燀(chan)：烧煮。
(6)和：调和。
(7)之以味：调配使味道适中。
(8)济：增加，添加。
(9)泄：减少。过：过分，过重。
(10)献：进言指出。
(11)干：犯，违背。
(12)这四句诗出自《诗·商颂·烈祖》。戒：具备，意思是指五味全。平：和；指味道适中。(zong)：通“奏”，进献。嘏(gu)：通“假”。至：指神灵来到。无言：指肃敬。
(13)济：这里的意．思是相辅相成。五味：指、甜、苦、辣、咸五种味道。五声：指宫、商、角、徽、羽五个音阶。
(14)一气：空气，指声音要用气来发动。
(15)二体：指舞蹈的文舞和武舞。
(16)三类：指《诗》中的风、雅、颂三部分。
(17)四物：四方之物，指乐器用四方之物做成。
(18)五声：即五音。
(19)六律：指用来确定声音高低清浊的六个阳声，即黄钟、太簇、姑洗(xian)、蕤(rui)宾、夷则、无射(yi)。
(20)七音：指宫、商、角、微、羽、变宫、变微七种音阶。
(21)八风：八方之风。
(22)九歌：可以歌唱的九功之德，即水、火、木、金、土、谷、正德、利用、厚生。
(23)这句诗出自《诗·豳风·狼跋》。德音：本指美德，这里借指美好的音乐。瑕：玉上的斑点，这里指缺陷。
译文
景公从打猎的地方回来，晏子在遄台随侍，梁丘据也驾著车赶来了。景公说：“只有梁丘据与我和协啊！”晏子回答说：“梁丘据也不过是相同而已，哪里能说是和协呢？”景公说：“和协与相同有差别吗？”晏子回答说：“有差别。和协就像做肉羹，用水、火、醋、酱、盐、梅来烹调鱼和肉，用柴火烧煮。厨工调配味道，使各种味道恰到好处；味道不够就增加调料，味道太重就减少调料。君子吃了这种肉羹，用来平和心性。国君和臣下的关系也是这样。国君认为可以的，其中也包含了不可以，里下进言指出不可以的，使可以的更加完备；国君认为不可以的，其中也包含了可以的，臣下进言指出其中可以的。去掉不可以的。因此。政事平和而不违背礼丁，百姓没有争斗之心。所以《诗·商颂·烈祖》中说：‘还有调和的好羹汤，五味备又适中。敬献神明来享用，上下和睦不争斗。’先王使五味相互调和，使五声和谐动听，用来平和心性，成就政事。音乐的道理也像味道一样，由一气。二体、三类、四物、五声、六律、七音、八风、九歌各方面相配合而成，由清浊、小大、短长、疾徐、哀乐、刚柔、迅速、高下、出入、周疏各方面相调节而成。君子听了这样的音乐，可以平和心性。心性平和，德行就协调。所以，《诗·豳风·狼跋》说：‘美好音乐没瑕疵。’现在梁丘据不是这样。国君认为可以的，他也说可以；国君认为不可以的，他也说不可以。如果用水来调和水，谁能吃一下去？如果用琴瑟老弹一个音调，谁听得下去？不应当相同的道理，就像这样。”
解读
晏婴在这里所发的议论，是抽象的哲理。看来，在那个兵荒马乱的年代，还是有知书识理的人，还是有人沉下心来思索社会。人生、宇宙的一些重要问题。就这一点而言，人们在这个浮躁轻慢的时代，也可以从中受到一些启发的。现代化也不是让大伙儿急功近利地全往一条觅食的道上去挤；人名也不会真像动物一样只知道吃喝拉撒睡；人名也不是除了物质、金钱以外，就什么也不知道，什么也不关心了。
话说回来。
晏婴所讨论的“和”与“同”，很典型地代表了咱们国人的思维特点和方式。
和与同，表面上看起来很相似，它们的表现也有一致性，但在实质上，它们完全不同。同，是绝对的一致，没有变动。没有多样性，因此，它代表了单调、沉闷、死寂，它也没有内在对活力和动力，不是一个具有生命力的东西，也不符合宇宙万事万物。起源、构成、发展的规律性。
和，却是相对的一致性，是多中有一，一中有多，是各种相互不同、相互对立的因素通过相互调节而达到的一种统一态、平衡态。因此，它既不是相互抵消、溶解，也不是简单地排列组合，而是融合不同因素的积极方面结成和谐统一的新整体。它保留了各个因素的特点，又不让它们彼此抵消，因而是一个具有内在活力、生命力、再生力的整体。
和的观念，既是宇宙万物起源、构成、发展的规律之一，同时也是先人对事物的独特理解。换句话说，和的内涵，既包括了自然规律，也包括了人的理智对秩序的追求，即人为的秩序。
和的观念被付诸实践，就形成了中国人独特的行为方式。国家兴盛的理想状态是和谐：君臣之间、官民之间、国与国之间、朝野之间，相互理解、支持、协调，利益趋于一致；文学艺术的最高境界也是和谐：有限和无限、虚与实、似与不似、刚与柔、抑与扬等等因素共存于一个统一体中，相互补充，相互调节；人们处理事务、人№关系也崇尚“和为贵”，用自我克制来消除矛盾、分歧，用相互切磋来发扬各自所长，通过寻找利益的一致之处，把各方的不同之处加以协调。
还应注意到，“和”的最终旨归，是人的内心的心性平和，也就是说，“它的最后落脚点，还是人自身的生存状态。因此，它是内向的，而不是外向的；是人本的，而不是物质的。
相关人物
晏婴（公元前578年-公元前500年），字仲，谥平，习惯上多称平仲，又称晏子，夷维人（今山东莱州）。春秋后期一位重要的政治家、思想家、外交家。
晏婴是齐国上大夫晏弱之子。以生活节俭，谦恭下士著称。据说晏婴身材不高，其貌不扬。齐灵公二十六年（前556年）晏弱病死，晏婴继任为上大夫。历任齐灵公、庄公、景公三朝，辅政长达50余年。周敬王二十年（公元前500年），晏婴病逝。孔丘曾赞曰：“救民百姓而不夸，行补三君而不有，晏子果君子也！”现存晏婴墓在山东淄博齐都镇永顺村东南约350米。
晏婴头脑机灵，能言善辩。内辅国政，屡谏齐王。对外他既富有灵活性，又坚持原则性，出使不受辱，捍卫了齐国的国格和国威。司马迁非常推崇晏婴，将其比为管仲。
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