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茶实际上是英国的一种茶。它在英国比咖啡更受欢迎,甚至有一个完整的仪式围绕着它。它先是从中国经大陆来到英国,这要感谢布拉甘扎的凯瑟琳女王。最初是为了上层阶级,茶的流行促使许多人在减税之前将茶走私到这个国家,并很容易让人们买到。无论你是一个茶艺鉴赏家还是只是有一个过眼云烟的兴趣,这里有一些事实你可能不知道英国最喜欢的饮料。

文学联系

在塞缪尔佩皮斯的著名日记条目中,他写了在1660年9月25日之一次喝茶。他一直在和朋友们讨论外交事务,“后来他确实送来了一杯我以前从未喝过的中国饮料。”考虑到佩皮斯是一个非常富有的人,这个条目显示了这种饮料对英国是多么的新鲜,以及它在英国是多么的不寻常。

带着茶爬上了阶梯

一个被广泛报道的事实是,80%的办公室工作人员表示,他们通过与同事共享一杯茶来了解办公室里发生的事情。

切割茶

除了茶中明显含有 ... 成分外,这种饮料在英国早期就像一种药物。如前所述,走私茶叶是一项非常有利可图的生意,但有时如果供应不足,树枝、锯末,甚至对饮茶者有毒的熨斗都会被用作填充物。这样做的结果会让人们生病,也是1785年降低税收以允许更多茶叶进入英国的原因之一。

这是很多茶叶

英国人每天大约喝1.65亿杯茶,相当于每年620亿杯。

对你来说值多少钱

“英国茶叶市场预计每年价值7亿英镑。”

“没有女孩允许”

“当茶叶开始向公众提供时,它是在咖啡馆外提供的。满是烟斗的烟雾和噪音,只有男人才被允许进入,这意味着女人必须在家里喝茶或根本不喝茶。然而,这个缠绕的家庭在1717年开设了之一家可供女性使用的茶馆,叫做黄金里昂。现在被称为Twining's Tea Shop,它仍然对公众开放,位于伦敦的216 Srand。

下午茶

贝德福德公爵夫人安娜·玛丽亚·罗素(Anna Maria Russell)被广泛认为在19世纪40年代将下午茶作为下午晚餐。有各种下午茶,包括高级茶、老式茶、家庭茶和如伊莎贝拉·贝顿的书《贝顿夫人的家庭管理和其他作品》中所述,更多的食物包括热菜、三明治或饼干或烤饼等烘焙食品。最昂贵的下午茶可以在丽思卡尔顿香港找到,每对夫妇的顾客花费8888美元。“KDSPE”一个或两个“KDSPs”45%的英国人在茶里放糖。剩下的人更喜欢人工甜味剂或牛奶。

袋还是松的根据英国茶叶和输液协会,96%的英国饮茶者用茶包泡茶。然而,对于纯粹主义者来说,这还不够好,他们更喜欢保持传统的冲泡方式——通过注入松散的茶叶使茶叶变得松散——他们觉得这种方式比茶叶放在茶包里更能保留茶叶的风味。在家里或在路上

在英国大约86%的茶叶是在家里饮用的,14%是在工作,在商店,和其他地方。

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