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摘要：浅谈明朝成化瓷器明朝成化瓷器是指明朝成化年间生产炼制的瓷器，以斗彩最富盛名，也不乏青花瓷器，各类单色釉瓷等，都各具千秋。成化官窑瓷器烧造数量虽不及之前宣德朝的，然而品种繁多，色彩缤纷，堪称明代瓷器鼎盛的时期之一。成化瓷器总体具有较高的艺术价值和经济价值。成化瓷器的胎骨成化瓷器大部分胎薄体轻。传世的成化时期鲜红釉瓷器极为罕见，所以该件器物弥足珍贵。
浅谈明朝成化瓷器
明朝成化瓷器是指明朝成化年间(公元1465—1487年)生产炼制的瓷器，以斗彩最富盛名，也不乏青花瓷器，各类单色釉瓷等，都各具千秋。其中大部分为景德镇烧造的官窑器，还有一些民窑器。
成化官窑瓷器烧造数量虽不及之前宣德朝的，然而品种繁多，色彩缤纷，堪称明代瓷器鼎盛的时期之一。这个时期不仅官窑产品质量极其讲究，数量有限的民窑产品亦很精细，颇具典雅之风。成化瓷器总体具有较高的艺术价值和经济价值。任何新出现的事物势必要受到质疑，甚至抨击和诽谤。在明朝初期，彩瓷刚出现不久，其艺术价值未获好评，因人们已经习惯并接受了宋代各名窑素雅的瓷器种类和风格，而同样清新雅致的青花瓷也很快被接受。彩瓷则是经历了相当长的时间，直到明代中晚期，人们对其的认识才有所改观，颇有“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”的味道。
烧制精致的成化彩瓷到了万历年间获得了很高的评价，甚至超过了宣德朝瓷器。明朝王士性《广志绎》中写道“浮梁景德镇，雄村十里，皆火山发焰，故其下当有陶埴应之。本朝以宣、成二窑尾仕。宣窑以青花胜，成窑以五彩胜。宣窑之青，真苏勃泥青也，成窑时皆用尽，故宣不及成。然二窑皆当时殿中画院人遣画也。世庙经醮坛盏，亦为世珍，近则多造滥恶之物等”。明《帝京景物略》载：至万历时“成杯一双，值钱十万”清唐秉钧《文房肆考》中也有“神宗庙器，御前有成杯一双，值钱十万，当时已贵重如此。五彩齐箸小碟、香盒，各制小罐，皆精妙可人。”清王棠著的《知新录》提及：“《蓉槎蠡说》云：‘官器所传，柴、禹、官、哥、定，可勿论矣，在胜朝则有永、宣、成、弘、正、嘉、隆、万官窑，其品之高下，首成窑，次宣，次永，次嘉，其正、弘、隆、万间亦有佳者。’”的记载。
鉴于成化瓷器的巨大成就，后世竞相仿制，明朝万历年间就有成化瓷器仿品出现，而尤以清朝康熙、雍正时期摹仿得水平最高，达到了以假乱真的程度，有的仿品甚至比成化瓷器本身更为精美。清康熙许谨斋有诗云：“新来陶器仿前朝，混入成宣价更高，”。不过仿制品终究是仿制品，总会打上其生产时代的烙印，如果我们细心观察、潜心研究，就不难分辨。
成化瓷器的造型
成化瓷器既保持了明代初期瓷
器的基本造型特点，即：口外撇，腹鼓而丰满，给人以古拙稳重之感，同时又有自身的特色，大多为杯、盘、碗、碟、瓶、盖罐等一次性烧成的形制小巧的日常生活用品，很少有如永乐、宣德年间常见的各部件分别烧制拼接在一起的大型琢器。器形较小、形制简洁是成化瓷器的突出特征，也有人认为这是其美中不足的一个方面。传世品多在一尺大小以内，文献上载：“成化无大器”、“少见宣德那样大器”。风格上也一改宣德时的雄健豪放，大多数器型端庄秀丽、玲珑奇巧，轻盈雅致，精致纤细，圆润娇美。典型器物主要有斗彩鸡缸杯、斗彩高仕杯、斗彩婴戏杯、斗彩菊纹杯、青花海水龙纹碗、青花婴戏碗、青花梵文杯、青花山石花卉纹盖罐、“天”字罐、葡萄杯、高足杯等。当然也有一些特殊器物，成化时期也有少量大型器皿，如故宫博物院藏的青花麒麟纹盘(高6．5厘米，口径34．5厘米，足径22．2厘米)，苏州文物商店藏的青花人物纹大碗(高9．2厘米，口径22厘米)。还有少数有别于成化时期瓷器简单特点而略显复杂的器物，如青花折枝花纹瓜棱瓶、青花缠枝灵芝双耳三足炉等，是成化时期少见的琢器。前者继承了明朝前期的器型，但比明朝前期更加清秀、足变矮后者形制仿古代青铜器中的鼎，三个马蹄足鼎立，双扁耳起自口外边缘向上，呈弧形相对，形似牛角。器型上，成化时期仿前朝的，如仿哥釉八方高足杯，体积明显减少，杯形变小，已经在前人基础上形成了自己的风尚。
成化瓷器的胎骨
成化瓷器大部分胎薄体轻。胎体坚实、胎质纯净精致、细腻洁白，润泽晶莹。也有少量胎体厚重的瓷器，如仿哥釉八方高足杯、明成化鲜红釉盘等。器物薄者玲珑透体，厚者质如美玉。成化时期制瓷原料为“麻仓土”，所以这一时期的瓷器胎体具有在光线下呈肉红色、透影为牙黄色的特点，后代因为麻仓土己用绝而改用其他瓷土制瓷，这一特点也不复存在，瓷器胎色透光一般为青白色的。成化瓷器底足常常露胎无釉，有较多的黄褐色或黑褐色斑点，称为“米糊底”，如青花麒麟纹盘就具有米糊底的特点。
成化瓷器的釉质与釉色
大部分成化瓷器为白釉，釉面肥厚滋润、细腻平滑，亮洁无瑕，如脂似玉。釉色温婉柔和、晶莹润泽。其他的釉色也有，单色彩釉有鲜红釉、黄釉、绿釉、蓝釉、酱釉及仿前代的哥釉等。如明成化鲜红釉盘，盘里及足内均施白釉，外施高温铜红釉。红釉釉层肥腴，呈色鲜艳，灿烂如红宝石，由于釉层气泡大而密集，釉面泛桔皮纹，使入射光线闪射，视之柔和悦目。口沿用高温烧成时釉料熔融，垂流而显露白色胎骨，形成一道圆润白边，口沿下釉呈黑褐色。圈足外墙积釉处，红里透黑，宛如青蛙之背。明 ... 红釉以永乐时最好，产量最大，后来由于技术原因，较难生产，产量骤减，成功之作少见。后来不得不以易烧制的低温矾红釉来取代此种高温烧制的铜红釉。传世的成化时期鲜红釉瓷器极为罕见，所以该件器物弥足珍贵。成化黄釉器是在已烧成的白釉上挂黄釉，色釉虽有深有浅，釉面都娇嫩匀净，色浅的施釉轻薄。成化蓝釉器釉色蓝中泛紫，较之宣德蓝釉器釉面洁净光润平整。成化酱釉器较之前朝釉面亦更光亮，釉质肥腴。仿哥釉八方高足杯，口足施酱紫色釉，以摹仿宋哥窑“铁口紫足”的效果，内外均以开片青釉为饰，釉面虽仿哥釉但釉质肥厚，平整光亮，光泽度较强，故无宋朝哥窑瓷器上所施青釉的“酥润含蓄之美”，另外釉色也略显规整，亦缺少宋哥窑瓷器釉质的自然之趣。
成化瓷器上的纹饰及图案
成化瓷器纹饰图案种类齐全、题材多样。瓷器上的人物纹、动物纹、植物纹、自然物纹、几何纹、文字等等一应俱全。器物上描绘的具体图案包括：子母鸡图、婴戏图、高仕图、麒麟、海水龙、夔龙、三秋九秋、松竹梅、花蝶、团菊、葡萄、荷莲、鸳鸯，卧莲等。另外还有受佛教影响的纹饰如：长生莲、宝杵、梵文、八宝等。成化瓷器上的图案结构合理，主次分明，画面清澹雅逸，空间处理得疏密得当，明快疏朗，富于清新典雅的艺术风格。成化瓷器上描绘的纹饰线条基本风格是纤细柔和、飘逸潇洒，这是受到当时宫廷审美情趣的影响。纹饰多采用双线勾勒填色法，笔划精丽、花纹工细、怡静雅致。也有个别纹饰描绘 ... 舒展豪放的，如青花麒麟纹盘。其中具体到某一种图案的描绘 ... 更具成化风格。成化瓷器上的人物衣着多无内衣作衬托，故有“成化一件衣”之说；鸟类体型丰满；花叶常作手掌状；花朵只绘正面；花木往往独见根茎，即“花无阴阳向背之分”；山石亦无凸凹感。虽然如此，成化纹饰另辟蹊径也达到了生动形象的视觉效果，如山石间以花草来衬托，用以突出山石，而花草色彩则有浓淡之分，使花草立体起来。
清朝《南窑笔记》载：“成窑淡描五彩精雅绝伦，有鸡缸杯、高士杯、锦卉堆各种，其内用淡青镶方款。今仿造者增入洋色，尤为鲜艳。”所指“锦卉堆”又称“锦灰堆”及“锦盆堆气四面画折枝花、果，意为各色名花、瑞果堆积其中。
成化瓷器上的用彩及各色彩釉的搭配类型
成化瓷器用彩质地精选纯正，彩色淡雅幽婉、色调柔和宁静，风格平实柔丽。清梁同书《古铜瓷器考》中曾提到成化绘画调彩的 ... 有三：一、用香油，因油便于渲染；二、用胶水，由于胶容易搨刷；三、用清水，是水更易堆填。不同的 ... ，达到的效果也不尽相同，如此殚精竭思，足见画工的用心程度。
成化瓷器最富盛名的是使用了“斗彩”描绘方式。“斗彩”在很长一段时间里被人们认为是成化时创烧，后在宣德早期的 ... 小碗(1984在 ... 日喀则萨寺发现宣德斗彩莲塘碗一对，其后又于珠山遗址发现同类瓷盘破片)发现后将“斗彩”的创制年代提前到了宣德，“斗彩”为明清彩瓷之名品，而成化“斗彩”有着辉煌的成就，居明代官窑瓷器釉上彩瓷器之首。
“斗彩”又称“逗彩”或“豆彩”，因不同的理解而得名。“逗彩”的意思是“彩绘骈连，有如逗并”，“豆彩”来自于“豆青色之部分占全彩的五六成，豆青之上绘以彩色”，也有认为“斗彩”说法源于“花朵攒簇，有类斗争”的。现在大家趋向于“斗彩”以制瓷工艺 ... 取名的说法，是釉上五彩与釉下青花相结合产生的争奇斗艳的艺术效果，故称“斗彩”。具体 ... 是用釉下青花勾勒全部或部分图案轮廓线，上施高温透明釉烧制，再以低温彩料如红、黄，绿、紫等颜色的彩料填入其中即为填彩。成化“斗彩”设色丰富，透明鲜亮，无黑色彩，红、黄、绿、紫色各具特色。
成化时填彩有突出或未全部填满青花轮廓线的现象。在淡雅青花衬托下，釉上彩红、黄、绿、紫显得浓烈、鲜艳，十分可爱。淡雅青花配鲜艳五彩，浅色绿叶配浓艳红花，相得宜彰，填彩不满，留半白，手法简单而巧妙，在视觉上给人以美感，使图案简洁自然而不呆板。
成化瓷器的款识
成化官窑款识，在字体上如出一人手，用笔自然，内中有骨，柔中有刚，古拙朴实，即挺拔瘦劲，笔道大又圆润。字数少色料大多青料书写，个别用色釉白拔的技法表现。青色沉淀浓淡不一，青料好像浮雾欲盖，在强光下，用放大镜审视，款识上隐现一层云雾和如珠的气泡。常以竖排双行来构图，一般在器底，外围饰双方框或双圆圈。方框用手工画成，线条规整度欠精密，并遗存因运笔轻重不匀而留下的浓淡不一的色料痕迹。圆圈由于在陶车上操作，规整，但也往往遗有色料浓淡的烙印。也有少数横排一行或单排作半形排列，置于器物外壁口沿处。款识有特点，多为“大明成化年制”双行竖写楷款，字迹为历代仿者所不及。款识字体特征孙瀛洲先生总结得好：“大字尖圆头非高，成字撇硬直到腰。化字人七平微头，制字衣横不越刀。明字月尖年肥胖，成字一点头肩腰。”另外成化还有一种在罐底用青料书写一个“天”字的“天”字款，通常将器底写—个“天”字的罐称“天字罐”。“天”字款也有讲究，所谓“天字无栏确为官，字沉云檬浅褐边。康熙仿造虽技巧，一长二短里俱干。”明代嘉靖、万历及清康熙年间多以明成化瓷器为楷模，大量仿制，民间流传，至今仍常见到仿品。
明成化民窑纪年款：一般分为“大明成化年制”，“大明成化年造”，“成化年造”，“大明年造”等几种署款方式，结构紧凑。民窑款识多为楷书，但与官窑字体有别。其中“化”字书写较别致：字的左边单人旁中的一撇长而刚劲，撇下一竖较短；右边的“七”旁，笔划转折有力而呈锋刃状。综上所述，成化瓷器显著的特征有：精工细作，造型大部分小巧玲珑，胎质细腻洁白，釉质温润如脂，青花色泽淡雅，彩料纯正，色调柔和，诸如夹扁、缩釉等陶艺弊病极少见，民窑器的精细度与官窑器无大差距。鸡缸杯是成化时期首创，斗彩虽说在宣德时期就已经出现，但大量应用还是在成化时期，斗彩和鸡缸杯两者之间的完美结合即斗彩鸡缸杯，是成化瓷器最为辉煌的成就，惹得后世竞相模仿。斗彩中的姹紫色唯成化朝所独有，后仿不出，是鉴定时的重要依据。白釉黄彩和黄地紫彩都是成化窑新创品种。成化瓷器胎质莹润细白，透光呈肉红色或牙黄色的特点，也为后仿所不及。成化官窑瓷器款识字体挺拔有力，如出一人之手。成化瓷器有着自己的特点，也有一些瓷器某些方面继承了前朝的特征，而某些方面具有自己的特色；也有后朝仿成化时期的瓷器几乎乱真，需要仔细鉴别。
来源：科学大观园 编辑：古语
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