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" 中药 " 也能当饭吃,胃痛胃胀一扫空

「 ”中药”也可以拿来当饭吃,老婆煮好「 ”它”后全家都要抢着吃! 「 ” 小米大枣山药粥 ” 小米 小米: 小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。 它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效。 山药 山药: 山药中含有大量的粘蛋白,这是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有特殊的保健作用,同时也有利于胃部的保护,粘液所特有的粘稠质地可以对胃壁形成一层保护,减轻胃黏膜的压力。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。 块茎为常用中药"淮山药",有强壮、祛痰的功效;又能食用。其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。 大枣 大枣(红枣): 大枣(红枣)----原生态据国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。 红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用; 中医中药理论认为,红枣具富含维生素C、维生素E,被称为「 ”天然维生素丸”。含低聚糖、果糖、葡萄糖、多糖等6种糖类,铁、钾、铝、镁、钙、磷等36种元素,具有很高的营养价值和食疗保健作用。 小米山药大枣粥 做法: 50克 小米 加 5粒 大枣(去掉大枣核) 加 150克 山药(去皮) 用 1000ML 水煮 30分钟即可。 每日早晨吃,慢慢吃至身体微微发汗最好!免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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