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摘要：慈心救牛增寿平阳人萧震，年少的时候曾梦见一位神仙，说他的寿命只有十八年。到了十七岁时，父亲要率领军队至四川打仗，他想到梦中神仙的预言，因此很不愿意跟着去，却因父亲的强迫而不得不参加。到了四川以后，某日当地的将军来访。那天萧震偶然经过厨房时，看见一头母牛不断地向他叩头求救。他向厨师问明原因后，不忍心母牛要受的苦，便急忙去向父亲请求，希望当天能取消这道菜，并且又拜托父亲以后都别再做这道菜了！
慈心救牛增寿 平阳人萧震，年少的时候曾梦见一位神仙，说他的寿命只有十八年。到了十七岁时，父亲要率领军队至四川打仗，他想到梦中神仙的预言，因此很不愿意跟着去，却因父亲的强迫而不得不参加。到了四川以后，某日当地的将军来访。为了招待将军，厨房照例要做「玉筋羹」这道菜来款待客人。「玉筋羹」这道菜肴主要是取母牛的乳汁来做，也就是先以热铁钳住母牛的 ... ，让乳汁被挤出来而凝固在钳子上，重复几次后就成为一道美味的佳肴了。那天萧震偶然经过厨房时，看见一头母牛不断地向他叩头求救。他向厨师问明原因后，不忍心母牛要受的苦，便急忙去向父亲请求，希望当天能取消这道菜，并且又拜托父亲以后都别再做这道菜了！到了晚上，萧震又梦见那位神仙对他说：「好孩子！你做了有功德的事，因此不但可以活过十八岁，而且还会延长很久的寿命。」后来，萧震果然一直活到了九十多岁才过世。 >
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