主食吃多少关乎性命？营养师：按照这个比例吃，是最有利于长寿的
在一个动物实验上发现，限制动物食用食物的量，有利于延长动物的寿命。从这个方面上来看，即便是对于减肥的人，也容易出现营养不良。主食应该吃多少？这种食用的办法适合绝大多数人，对于少部分肠胃消化不好的人，可以添加少部分的粗粮，都有利于身体健康，以及帮助大家长寿。最重要的是，这样的主食方式，可以保证我们当天膳食纤维的摄入，是预防结直肠癌的好办法。
主食
吃多少主食，才能好好控制血糖
而对于糖尿病人来说，主食中含有大量的碳水化合物（糖类），吃太多引起血糖升高，而吃太少，又容易出现低血糖。《中国糖尿病医学营养治疗指南》指出：如果糖尿病患者碳水化合物的来源为低GI、高膳食纤维含量食物，其占供能比可达60%，对成年2型糖尿病患者血糖及血脂的控制有改善作用。血糖控制不佳或需要减肥者，可再减少白米面，增加粗粮至2/3，主食总计不能低于2碗。对于作为主食的谷薯类，最佳选择是粗细搭配。
肝不好时该如何吃？肝病人群饮食注意—哪些宜吃？哪些禁忌吃？
肝脏既是人体内脏中最大的实质器官，也是功能最为复杂和重要的器官，肝脏生理功能包括代谢、合成、解毒、分泌胆汁等各种繁杂的功能，不可替代；同时肝脏由于血液供应丰富，且位于腹腔内脏和胸腔心脏之间，一旦生病需要做手术，那都是外科里最复杂的手术。我们国家又是肝病大国，乙肝、丙肝病毒感染，长期大量饮酒、吸烟，严重脂肪肝，药物滥用导致的肝损害，以及食物、水、环境污染导致肝病人数达数亿之多。
【健康知识进万家】素食主义到底好不好？
在肥胖、糖尿病等慢性病高发的今天，素食被认为是一种健康的饮食方式。尽管适当食用素食有益于我们的健康，但是对于吃素，不少人还是存在着很大的误区。单纯的素食摄入会导致食物成分比例失调，同样也会引起许多疾病。殊不知，精制糖和动物脂肪他们两者容易使人体血脂升高，并且加大患脂肪肝的机率。吃素者必须为身体素质非常好的成年人。
饮食按照4点来吃，血糖会心甘情愿稳下来，不给身体添乱
糖尿病，是很多患者的「”保护罩”。因为，糖尿病给病人制定了很多硬性健康饮食作息规定，而且这种规定都是终身性的。有效控制饮食，降低血糖的上升是很多糖尿病病友的常规，现在有数据指出淀粉类主食，像米饭、面条、馒头等会加重糖尿病患者血糖升高，这是真的吗？那么三大主食米饭、面条、馒头哪个才是「”升糖王”？糖尿病患者应掌握哪些饮食技巧？一、为什么淀粉类主食升血糖速度会很快呢？主食会加速糖尿病患者血糖上升，其实
想降血糖？3类食物要少吃几口，是为你好
白米饭等淀粉类主食属于高升糖指数食物，其GI值>70。白米饭之所以容易升糖，是因为它的主要成分就是碳水化合物，无节制摄入会引发高血糖，对糖尿病患者来说存在一定的禁忌。以上升糖指数较高的3类食品中，不少都是我们日常经常接触到的品类，糖友食用时一定要多加注意。另外小编还要提醒一下大家，想要更好地控制血糖，除了调整饮食外，还要多加运动，这样才能更好地稳定血糖。
吃饭顺序决定血糖水平——来自美国糖尿病协会年会的报告
营养学的理论告诉我们：蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种营养素的消化速度不同，对血糖的影响程度也会有所不同。小贴士人体有三大宏量营养素，分别是碳水化合物、脂肪和蛋白质。吃饭顺序对血糖的影响也是至关重要，这同样是来自2019ADA大会的一个学术报告。吃饭顺序影响血糖表现——在我们以往对糖友的饮食指导中，我们通常会告诉糖友正确的方式是先吃菜、后吃肉、再吃主食的顺序。却少见糖尿病领域顶级的交流活动中正式提出。
不能割舍的主食，减不下来的体重
精制加工后的米面留存下来的仅剩谷物胚乳部分，而全谷物原本含有的膳食纤维损失严重，B族维生素及矿物质损失更是高达60%～80%。另外，不能把水果当做主食吃，谷薯类食物才是主食。
土豆配米饭，为什么不能吃？
土豆是一种主食吃了这么多年的一种「”菜”，土豆其实是主食！从图中可以看出，土豆含碳水化合物（淀粉）较多，快赶上米饭了。而被我们认为含淀粉很高的蔬菜——南瓜，其能量、蛋白质和碳水化合物含量都与土豆相去甚远。土豆再好吃，也不要和米饭一起吃，因为这样相当于一餐吃了两份饭。土豆是个宝土豆不仅是主食，还是一款优秀的主食。1.饱腹感强土豆的饱腹能力出众，再加上热量也比米饭低，同样吃到饱，吃土豆相比吃米饭，更不
常吃杂粮身体好，但这4种「 ”伪杂粮”，大家要知道，以免适得其反
但是咱们今天要说的这五种杂粮食物其实只能算是伪杂粮，经常食用其实根本起不到杂粮食物应有的作用，一起来看看吧。