乳清蛋白：为人体最佳健康提供高性能牛奶营养
作为运动员中广为流传的高性能食品。乳清蛋白从延缓衰老到增强免疫力，为人体提供高价值营养和全面的健康益处。2006年7月31日广州在今天举行的“乳清蛋白营养研讨会2006”上，健康和营养专家共同探讨了乳清蛋白独特的健康益处和营养价值。由于乳清蛋白具有高吸收性、完整的氨基酸成分、低脂肪和低胆固醇特点，以及全面的健康益处，乳清蛋白被推荐为消费者理想的保健佳品。乳清蛋白是当今最常见的蛋白质摄入的补充产品。
乳清蛋白
购奶粉的注意事项及技巧
母乳是母亲送给宝宝出生后的第一份礼物。因此选择适合宝宝生长发育的奶粉就十分重要。调整了乳清蛋白和酪蛋白的比例，使得婴儿更容易消化吸收。可喜的是最近有的配方奶粉又加大了乳清蛋白中α-乳清蛋白的含量，使得配方奶粉更接近母乳。选购奶粉5注意成分无论是罐装或袋装奶粉，其包装上都会有其配方、性能、适用对象、食用...等文字说明。