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吃货大佬在皇宫:从古至今菜谱进化,皇帝吃饭到底有多奢侈?

中国的饮食文化,从开始就是等级森严,充满讲究的。在国君的宫廷里,还养着庞大而完善的饮食管理服务团队。其中,包括买菜的、屠宰的、烹饪的等6种机构,6种机构又包括22个单位,差不多2300多人。到了汉朝,虽然没有冰箱,但是皇帝一家人,已经把季节对饮食生活的限制,降至当时的最低程度。

吃货穿越回古代能用美食征服世界吗?事情没有想象的那么简单

但实际上在古代你掌握的很多现代烹饪技能根本用不上,所以不是某烹饪学校毕业的还是放弃用美食征服世界的...吧。作为一个吃货的话姑且不建议大家穿越到汉代之前,毕竟我们现在常见的食物大多是从外面流传过来的,种类基本到明清才完备一些,从汉代张骞出使西域最先有外来食物传入中国。你要不喜欢明清非说要去什么盛唐富宋,那也没有办法,咱们就以唐朝为例,简单说一下,一只吃货在用美食征服世界时会遇到什么样的囧事。