多吃果蔬可预防心血管疾病
核心提示：中国一项研究发现，每天吃200克水果和200克蔬菜，中风危险可分别降低32%和11%。研究负责人曲彦表示，多吃果蔬有助于降低血压、增强血管功能、减少体内脂肪、降低胆固醇和炎症。此外，日本医学界研究也发现，普通人多吃菠萝可以避免心脏病。
心血管病
梦见死于心脏病
周公解梦梦见死于心脏病是什么意思，是怎么回事，意味着啥，代表什么。做梦梦到死于心脏病是什么预兆，好不好呀，预示着未来会发生啥呢？会有啥征兆。
有心血管病者慎吃冷饮
但是，夏天吃冷冻品太多并不是好事，特别是患有心血管疾病的人，最好不要吃冷饮。专家提醒，不适合过多吃冷食的病人包括高血压、冠状性心脏病、动脉硬化等疾病的患者。专家说，这并不等于说普通心血管病人在夏天完全不能吃冷饮，对他们而言关键是要掌握量的大小和速度快慢。少量、进食速度慢一些吃冷冻食品并不会引发心脏病。
心脏病患者应少食菜籽油
现代医学认为，心脏病患者过多食用菜籽油，对健康不利。国内外不少心血管专家对心脏病患者的调查表明：由于食用菜籽油而造成的“心肌脂肪沉积”的现象，占整个心脏病患者的4／5。所以，各类心脏病患者，尤其是冠心病患者在日常食用植物油脂时，应尽量少吃或不吃菜籽油，可食用其它植物油，如花生油、米糠油、豆油、芝麻油、葵花籽油等，这样可以避免芥酸的危害。
过分吃素也会得心脏病
食肉过多和完全不食肉都可能会引起心血管疾病。以往，医生们总是告诫心血管病患者少吃肉类多吃蔬菜、水果，以降低胆固醇。但是德国的一项最新研究表明，如果过分强调吃素，就会由于营养不均衡而增加患心血管疾病的风险。德国的研究人员对部分德国素食者进行了调查。调查还发现，不食肉类可能会导致血液中高密度脂蛋白水平降低，从而对心血管健康不利。
长期食素也增加患心血管病风险
食素一向被视为健康饮食之道，然而，香港中文大学医学院的一项研究发现，长期食素，甚至连牛奶、鸡蛋也不吃，会令身体缺乏维生素Ｂ１２，进而有可能出现血管硬化的情况，患心脏病和中风机会也相应增加。他建议素食人士应吃蛋和牛奶，以摄取维生素Ｂ１２，如基于宗教或其他原因不愿进食蛋和牛奶的话，可每日服食０．５毫克的维生素Ｂ１２，这样有助于预防心脏病和中风。据胡锦生介绍，维生素Ｂ１２促进人体新陈代谢。
长期饮食过咸可致肾脏病
食盐是人们生活中不可缺少的营养物质，但食之过量就会对人体造成伤害。专家告诫，长期高盐饮食可能导致肾脏疾病。第三军医大学重庆新桥医院收治的一名患者，就是因长期高盐饮食而导致慢性肾衰。大约８０％的肾脏病患者，也是高血压患者。而这种肾脏病合并高血压患者，８０％是容量依赖型高血压，即其体内钠离子浓度过高。因此，肾脏病的临床治疗要求，所有的肾脏病患者都应是低盐饮食。
豆腐吃多引发5种疾病
人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
喝啤酒的禁忌
喝啤酒有七大益处：维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号...手。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。
吃太饱容易诱发心肌梗死
从流行病学的研究和调查资料看，过度饱餐极易诱发心肌梗死。因此，对于冠心病患者来说，应尽量吃易于消化的食物，坚持少吃多餐的原则。特别是患有心血管疾病的人，更应引起注意。