哪些食品添加剂有害健康
反式脂肪汉堡包、薯条和外卖爆米花中含有大量的反式脂肪，它会导致胆固醇增高及诱发冠心病。高果糖玉米糖浆在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂，过量食用会导致肥胖症和糖尿病。普及氢化植物油作为一种保鲜剂和提味剂，氢化植物油常代替黄油用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。亚硝酸钠这种保鲜剂可见于午餐肉、醃肉等罐头制品中，会导致多种癌症。
氢化植物油
哪些食物中含有反式脂肪
食物包装上一般食物标签列出成份如称为“氢化植物油”“部分氢化植物油”“氢化脂肪”“氢化菜油”“固体菜油”“酥油”“人造酥油”“雪白奶油”或“shortening”即含有反式脂肪。*方便面的油包*蛋黄派巧克力派*饼干*蛋糕面包*披萨*沙拉酱*微波加热爆米花请死盯上述反式脂肪食物！不是完全不吃，而是限制吃。比如，想要吃薯片，买小包别买大包。多在饮食中增加蔬果全谷类禽类和鱼类。