这三样菜一起煮汤，又鲜又营养，隔三差五做给孩子吃，越喝越喜欢
主要用到的食材里除了丝瓜以外，还有菌类食材：白玉菇和鸡蛋一起，把它们搭配煮在一起的汤清甜鲜香，非常的好喝，做法也是特别简单。这三样菜一起煮汤，又鲜又营养，隔三差五做给孩子吃，越喝越喜欢；热天最馋这道汤，简单好做又美味，清热解暑还美白，女人越喝越美。丝瓜本身口感清甜，搭配上鸡蛋和菌类蘑菇一起烧汤，让整一道汤的口感更鲜甜了，清淡鲜甜，营养丰富，是一道夏季不可错过的美味快手汤。
焯水
牛肚只能涮火锅吗？厨师长教你一道家常做法，鲜爽劲道，太好吃了
今天就为大家分享一道牛肚的家常做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。千张两张，先从中间划上两刀，然后切成宽丝。焯水10秒以后，迅速捞出牛肚，与千张一起放在盘中。
买回家蘑菇不会做，教你12道常见的几种蘑菇做法，补充营养味道鲜
本期导读：买回家蘑菇不会做，教你12道家里常吃的几种蘑菇做法，补充营养味道鲜现代家庭，都非常注重一日三餐合理的饮食营养搭配，很多人注重「”一荤一素一菇”的合理膳食结构，这里的一菇只的是蘑菇，蘑菇营养丰富，味道鲜美，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用蘑菇还可以提高我们身体的免疫力。俗话说「”吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的”，蘑
这些青菜吃之前一定要先焯水，千万别犯懒，吃出问题可就晚了
第一种新鲜黄花菜新鲜的黄花菜含有一种叫做秋水仙碱的物质，经过肠胃吸收后会形成有毒的二秋水仙碱，吃了会有腹痛、腹泻等中毒症状。但是新鲜黄花菜比干的更鲜嫩美味，很多人都喜欢吃，其实只要注意，吃之前将黄花菜的花蕊摘掉，再焯水十几秒，放入冷水中浸泡1小时以上，这样再炒或是凉拌就没问题了。看了这篇文章，相信大家都知道，这些青菜吃之前一定要先焯水，千万别犯懒，吃出问题可就晚了。
这道美味的辣炒苦瓜可千万别错过呀！
人间百味，酸苦甘辛咸，可能最让大家不喜的就是这个「”苦”了，苦味与甜、甘相对。每次吃到苦的东西都会下意识的往外吐，总感觉苦味是那么的深入心肺，一点苦味却要好久才能消散。「”苦”这个字眼除了苦味这个意思，还有痛苦、辛苦、刻苦等意思，所谓「”吃得苦中苦，方为人上人”，苦也用到了人生哲理上，还有像「”苦尽甘来”、「”忆苦思甜”、「”同甘共苦”、「”苦中作乐”等成语，也是极具意义。经常能听到的「”良药苦口
夏天晚餐就该这样吃，清口爽脆，还清肠排毒，女人多吃还不长胖
这两样食材搭配在一起炒，银耳清脆爽口，芦笋清香爽脆，非常的清新开胃又好吃。这道菜当地整体口感是清新的，也没有加入太多的调味料，就是简单的油盐即可，两样食材都是特别健康养生的食材，夏天这样吃，清热降火，还清肠排毒，女人多吃美白又润肤。
天气燥热，人容易上火，分享16道夏季败火菜肴，让你清凉一夏
本期导读：天气燥热，人容易上火，分享16道夏季败火菜肴，让你清凉一夏夏季天气燥热，人容易上火，还不爱吃饭，「”上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。「”上火”为民间俗语，又称「”热气”，中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。那么有哪些蔬菜适合夏季食用，有利于清热去火呢，冬瓜、生菜、黄瓜、绿豆芽、包菜、苦瓜、芹菜、丝瓜、苦菊、荷兰豆，这些都是适合夏季吃的清热去火的蔬菜，分享16道清淡又有营养
越是热天，这汤女人越要多喝，美白祛湿，做1大锅，一滴汤都不剩
导语：越是热天，这汤女人越要多喝，美白祛湿，做1大锅，一滴汤都不剩南方的气候特别的湿热，尤其是夏天，近来的雨水很频繁，关键是下雨了还是很热。热与湿同时侵犯人体，会给身体健康带来不好的影响。所以今天小编就给大家介绍一个淮山煲猪小肚骨头汤，这道汤里用到的食材挺多的，营养滋补，还能去除体内湿气。猪小肚切开，用盐水搓洗，接着用生粉反复搓洗，用清水冲洗干净备用。
保护肾脏从管住嘴开始，这些食物一定要记住
高嘌呤的食物高嘌呤的食物摄入过多也会引起尿酸的增高，尿酸增高会产生尿酸盐结晶，这些结晶对我们的肾脏也会造成损害，所以高嘌呤的食物我们在吃之前也要进行焯水这道工序，因为嘌呤极易溶于水，焯水后再烹饪也会好很多。马兜铃酸一些中成药物中含有伤肾的马兜铃酸，而马兜铃酸主要存在于关木通和广防己这两位药材中，所以大家吃这一类药物的时候一定要谨遵医嘱，不要自己盲目的去吃，否则会有伤肾的危险。
这肉，夏天条件允许要多吃，以热制热，比牛肉还滋养人
大暑过后的这段时间，天气热到了一年的顶峰。万事万物都应顺应自然而发，饮食也是这样的，根据季节的变化，调整相应的饮食结构也是必要的，三伏天的饮食如何吃、怎么吃也是一个夏季令人关注的问题。通常情况下，夏季饮食要多补水，少食油腻、容易上火的食材，一般要多食用应季的瓜果蔬菜，以清淡、降火、补充水分为主，但也有反其道而行之的情况，反而有着意想不到的效果。比如羊肉温热的食材，也是很适合夏天食用的。