辟谣：酒后不适，浓茶解酒？真正醒酒得喝这种水
「”酒逢知己千杯少”，不管什么时候，关于酒，人们的兴致来了，喜欢开怀畅饮，一醉方休。然而约50%的中国人ALDH基因都属于活性较弱的亚型，所以很多人在酒精没有被肝脏代谢完之前，喝进去的乙醇会给身体其他器官带来影响，比如血管会发生扩张、血压下降、肠胃不适，头晕恶心等。这时，人人往往想到的是解酒。说到「”解酒”很多人会想起多年来流传下来的老话「”茶能解酒”,茶到底能不能解酒？对此，大家各抒己见，争论不
维生素
一份癌症患者的饮食指南：会吃的人，癌细胞不敢近身
癌症患者的饮食宜忌1.两低一高在肿瘤患者膳食结构中糖类占能量总量最佳比例是40%至80%之间。食用富含蛋白质的食物，可纠正贫血和白细胞的减少。对于含有致癌的物质，要少吃或不吃，烧烤腌制类食品含有致癌物质，可侵害细胞，增加细胞的代谢负担，容易加重病情。锌含量与癌的的发病率为负相关的，癌症病人血清锌低正常人。
老年斑并非老人的专利，注意生活的细节，预防也是一件简单的事情
因为我们年龄不断的增长，身体的细胞活力就会慢慢下降，可能皮肤的代谢就会出现问题。因此，往往中老年人的身体中会产生一定的老年色素，无法代谢的话，就可能会导致老年斑的出现。多吃富含维生素E的食物我们需要知道，维生素E有利于延缓衰老，还可以预防老年斑的出现。保持积极健康的心态生活中，存在一个现象就是墨菲定律。
日常食用蔬菜有什么误区需要注意的？
蔬菜是均衡膳食的重要组成部分，在日常膳食中蔬菜需要注意哪些点呢？03加工、烹调方式是否适宜蔬菜的营养素含量直接受到烹调方式的影响，如加热可造成其中维生素的流失和降解。急火快炒：有实验表明，蔬菜煮3分钟，其中维生素C损失5%，10分钟达30%，因此缩短加热时间可减少营养素的损失。为了减少损失，烹调时可加少量淀粉，能有效保护维生素C不被破坏。
农村有一种蔬菜，不要只吃叶子了，梗更有营养
红薯梗在世界被誉为「”短命蔬菜”及「”抗癌蔬菜”，是真正的绿色蔬菜产品。红薯梗蛋白质、钙、铁、磷、维生素等13项，均居榜首。红薯梗具有很好的粗蛋白和粗纤维，具有排毒和通便的效果，对大便干燥有一定的调养作用，另外还能够增强人的免疫力，提高身体素质。它的梗晒干后泡脚能够治疗冻疮，冻疮夏治，有着很好的治疗效果红薯梗被营养界推荐为纯天然健康蔬菜，含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维，增强肠蠕动，通便排毒
补药一堆，不如黑豆一把！3种 ... 吃黑豆，益肾补血，降压降脂
今天，不仅要为大家总结黑豆的营养价值，还高推荐几款黑豆的创意吃法。喜欢吃黑豆的朋友们，不如一起来学两招吧。黑豆的营养价值蛋白质：黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。
夏季补铁吃桃？错，用芹菜叶和紫菜熬成「 ”补铁汤”，吸收效果更好
夏季很多女性没有食欲，尤其是在来月经期间，因为经期痛、天热，总是吃不下去饭。有的女性就会吃桃，都说夏季吃桃饱人、养人，还补铁，干脆天天吃桃子补一补好了。殊不知，桃子并没有补铁的功效。如果女性想要它来补铁，那更是难上加难了。差不多大小的桃子吃下去，跟我们吃进一小碗米饭的量是差不多的，多吃桃子补铁，无疑是增加肥胖的危险。还有红枣、红糖，大家也不要被它们给欺骗了，并没有补铁的效果。
吃土豆能得到意想不到的营养
尽管东西方的饮食和烹饪文化千差万别，但是在它们之中找到一个交集点的话，那就是，在世界各国几乎都可以看到用土豆做成的美味佳肴。
宿醉后该吃点什么？
3、喝蜂蜜水蜂蜜中含有的葡萄糖、果糖可以加快酒精的分解，缓解酒后头痛的症状，尤其是红酒引起的疼痛。
辟谣丨网上那么多人都在说空腹不能吃水果！真的有科学道理吗？
那些宣称空腹不能吃水果的人是这样说的：专家说："苹果、橘子、梨等水果中含有大量有机酸会...胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利。空腹究竟能吃水果吗？所以说，"空腹不能吃水果"，本身就是一个伪命题。有一些水果含有比较多的有机酸，比如柠檬酸、苹果酸等等，胃肠功能不好的人可能会感觉不适，但这种不适跟吃其他酸的食物是一样的，在什么时候都不适合吃酸的。