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人们常吃的6种菜，隔夜后竟有这么大危害，最好一次吃完

并不是放一晚上才算「”隔夜菜”，只要放置超过8小时以上的菜，就已经成为隔夜菜了。虽然并不是所有的菜成为隔夜菜后都不能继续食用，但经常吃隔夜菜的确不利于身体健康，有六种隔夜菜需要特别注意！包括绿叶蔬菜、豆制品、淀粉类食品、海鲜等等。1、绿叶蔬菜绿叶蔬菜对人体的贡献主要是维生素，而蔬菜中的维生素经过反复加热，很容易被破坏掉，所以剩的绿叶菜营养价值的确不高。比如蔬菜里的维生素C怕热，炒第一遍时已经损失了

给大家提个醒：要想远离「 ”三高”，千万少吃这种食物

很多人问：「”三高人群”到底要少吃什么呢？那必须是「”三高食物”什么是「”三高食物”人们通常把高血压、高血糖、高血脂，称为「”三高”，而这些慢性病的发生与与饮食中盐、糖、油有着紧密的联系。通常把含有较多「”盐糖油”成分的食物称为「”三高食物”。高盐食物各种方便食品，火腿肠、烤鱼片、牛肉干等休闲零食，以及几乎所有的腌制食物，都含有大量的盐。长期的高盐（钠）饮食，会增加患高血压的风险，进而让人们更容易

吃蔬菜也有讲究，聪明人都这样吃，口感丰富有营养，你吃对了吗？

蔬菜过长时间存放在冰箱里面，虽然外表没有腐烂，但是内部的营养物质早已流失，比如菠菜每多在20摄氏度的温度下放一天，它的维生素C就多流失百分之80，所以想吃到有营养的蔬菜还是要多抽时间去购买。这样不仅能够...死寄生虫等肉眼看不到的细菌，还能够保留蔬菜的维生素C，而且猛火快炒还能让蔬菜用最短时间断生，保留最美味的口感。

要想保证健康的饮食以下六点你必须做到，很多人第一点都做不到

据澳国立大学最新研究，与20世纪70年代比，现今人们平均每天多消耗热量约650千卡，这相当于一个汉堡、一份薯条和一杯饮料组成的套餐。这种不健康饮食会使大脑功能退化，并与2型糖尿病发病相关。调查报告显示，全球约30%的成年人超重或肥胖，到2030年将有超过10%的成年人罹患2型糖尿病。

什么菜是脑梗天敌？医生：如果想看具体蔬菜，那么就别打开

您如果想看到洋葱木耳西红柿之类是脑梗死的天敌，那么请您止步，这里没有，这里没有具体的某一种食物是脑梗的天敌，这里只有实话实说。说起脑梗的天敌，无非分为两种情况，一种就是没有发生脑梗，预防为主；这时候谈天敌更重要。还有一种情况是已经发生脑梗死，为了防止病情加重或再次脑梗死。

较真丨肾结石病人不能吃秋葵？许多「 ”忠告”只是在以讹传讹

较真要点：1「”秋葵中含有草酸，肾结石和高尿酸者不能吃，否则容易影响排石，也容易引起痛风”这句话没有道理。首先，秋葵中草酸的含量，跟洋葱、豌豆、土豆和西红柿等蔬菜差不多。其次即便是那些草酸含量比较高的食物，在经过合理的烹饪操作之后，对于血液中草酸水平的影响也可以大大减少。2对于肾结石病人或者肾脏功能不全的人，限制草酸摄入是合理的。但食物对血液草酸的影响远不止草酸。以下这些因素，也是肾结石患者或者肾

老吾老：爱吃冷藏食品容易得肠炎？注意冰箱清洁，吃得更放心

但这种喜欢吃冷藏食品的饮食方式，却给我们的身体带来了一些困扰，可能会诱发肠炎。其实人们患上肠炎的原因不仅仅和冷藏食品有关，还和冰箱清洁不及时有关。那么我们应该怎样做才能避免，因冰箱冷藏食品的缘故而导致的肠炎呢？而言之在日常生活中，我们应该重视电冰箱对我们肠道健康的损害，减少因使用冰箱不当而导致的肠炎病症。

这颗胖胖的”卷心菜「 ”，到底有何营养价值

卷心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到。但是最美味的心菜是在春天，此时享用，最为养人。圆白菜不仅是人们喜食的蔬菜，还具有很多保健功能。圆白菜含有的植物...菌素具有抑制细菌滋生的功效，从而起到...菌、消炎的作用。

「抗癌」怎么吃才最好？其实这些问题早先老祖宗就告诉我们了

临床中，总有患者问我：「”抗癌应该怎么吃最好?”其实，这个同题在我们祖先的书中就能找到准确的答案—平衡饮食。《黄帝内经·素间》上说：「”五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之以补精益气。”「”谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤共正也。”说明了均衡摄取各种营养，才是保持健康和防癌抗癌的关键，这对癌症患者而言非常重要。「”五谷为养”是指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍等谷物和豆类，为养育人体之主