虾仁

【药食同源】好吃不硬,纤维含量丰富,仅白米一半的量就能让胃感到充实,这款膳食简单易做、健康营养~

与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。然而因为糙米皮层的粗纤维含量高且质地致密,在直接蒸煮时水分不易进入胚乳内部,胚乳中的淀粉也不易糊化,因而其适口性、蒸煮性、消化性较差。所以糙米虽然健康,但是其口感往往让人望而却步。所以,搭配一些虾仁和蔬菜,是一道简单易做、健康营养的膳食。