爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了
研究结果令人吃惊：每天都吃大豆制品的男性，其每毫升...中只有4100万个...，明显低于少吃大豆制品的男性。查瓦罗认为，大豆制品对男性生殖系统，尤其是...的生成有不利影响。他还发现，常吃大豆制品的男性，发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。潘连军认为，适量吃大豆制品，是避免男性出现健康隐患的最好...。
豆腐
自制豆浆注意事项
最近有几个朋友来问，听说用泡过的黄豆打豆浆不安全，泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素，是这样吗？假如泡豆子会产生黄曲霉毒素，那么麻烦可就大了，因为我们日常所吃的各种豆腐制品，都是需要先泡豆子再打浆、点卤制成的。所以说，买大豆的时候，要注意大豆的干燥程度，储藏中也要避免让它受潮。需要注意的是，在夏天泡豆子，如果超过4小时，最好能放在冰箱当中。细菌不会产生黄曲霉毒素，却可能让豆子产生难闻的味道。
吃豆腐吃出完美翘臀
既然找到了臀部下垂的原因，就让我们先从一日三餐着手，注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。爱豆腐的4大理由1、富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖。许多更年期女性不愿意服用荷尔蒙药物，可通过改变饮食习惯来减少更年期症状。
清热去火的食物 豆腐的功效和作用
下面我来说一下清热去火的食物“豆腐”。豆腐的功效及作用1.更年期的“保护神”豆腐有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。劣质豆腐呈深灰色、深黄色或者红褐色进行豆腐组织状态的鉴别。
食物搭配营养增倍
对于这个问题应该做些分析.食物搭配得好，不但有利于人体吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，而且可以减少其中的副作用。鸡肉配栗子鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。鸭肉配山药老鸭既可补充人体水分又可补阴，并可消热止咳。山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺效果更佳。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐伴食，有助于豆腐营养被人体吸收。
老年人吃什么好,老年人饮食
现在有很多老年人重视进补，但由于老年人消化功能的衰退，有些营养价值高的食物，多吃不仅会造成消化不良，甚至对身体健康也造成危害。
怎样吃豆腐营养价值更高
但是，食物中蛋白质营养价值的高低，取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量与相互间的比例。豆腐的蛋白质含量高，但由于它的蛋白质中其中一种人体必需的氨基酸蛋氨酸的含量偏低，所以它的营养价值被大打折扣。如在豆腐中加入各种肉末做成酿豆腐，或用鸡蛋裹豆腐油煎，便能抵消豆类中蛋氨酸的不足，提高其营养价值。
哪些食物搭配更易吸收
豆腐——海带豆腐是用大豆做的，大豆里含有一种叫皂角苷的物质。它能阻止容易引起动脉硬化的过氧化脂物的产生，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解；皂角苷还会促进排碘，使缺碘的人易患甲状腺机能亢进病，而食豆腐配海带就可解决这两个问题。
老年人饮食：夏季不能多吃哪些食物
普及健康知识豆腐的营养价值很高，但老年人也不宜多吃。下面我们就来了解一下老人夏季不宜多吃的4种食物。
豆腐和豆浆应如何保存?
豆腐和豆浆是富含蛋白质的食品。蛋白质是细菌的良好的培养基，一旦加工过程中...菌不彻底，或受到污染，细菌在营养丰富的豆制品中会以成倍的速度迅速地繁殖，这就对人体健康产生严重的损害，从而食入后会引起食物中毒。如果豆腐和豆浆放置在温度较高的环境，时间一久就极易...。夏季最好当天食用，春、秋、冬季最好也不要超过3天。工业化生产的盒装豆腐在2～8℃下，可保质7天，工业化生产的袋装豆腐在5～10℃下。