春季养肝必备7大绿色蔬菜
下面就来了解一下春季养肝必备的绿色蔬菜。试验结果发现，只用水洗过的香椿亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克，而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。春季里多吃茼蒿菜有清血，养心，润肺及消痰等功效。茼蒿一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。
香椿
春分恰逢睡眠日
每年的3月21日前后进入我国农历的春分节气。今年的春分节气与“世界睡眠日”正逢同一天。养生专家指出，春分节气后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，正是“春困”的高发时段，但也是人们调整阴阳平衡的保健时机。养生食疗专家建议，春分时节的餐桌上，不妨增加点香菇、香椿和香麦菜这三样的摄入量。干香菇经过了日晒，维生素D含量更高。春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好。
养肝护肝 哪3种青色的食物是最适宜的
尤其是春季养肝更要少吃些动物的肝脏，否则会可能有害无益的。专家们建议大家多吃些新鲜的蔬菜，在食疗方面，因为“肝主青色”，青色食物可以起到养肝的作用，所以尤其多食用一些天然原味的绿色蔬菜。更是不错的选择。菠菜中主要是含有胡萝卜素、钙、钾、铁、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、叶黄素、叶酸等一些营养物质，其中胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、叶酸、钙的含量在蔬菜中名列前茅。
告别节后困乏 几种食物帮你扫走困意
帮你提神醒脑的几种食物1、扁桃仁巴旦木它营养价值很高，它的营养要比同重量的牛肉高六倍。据研究的表示，扁桃仁它是最富营养的果仁之一。扁桃仁它富含维生素E和镁，以及许多的蛋白质，是可以帮助你整天保持活力。据分析，每100克的香椿当中，含有蛋白质9.8克、含钙143毫克、还含维生素C115毫克，都是列蔬菜当中的前茅。