鱼油的功效与作用
因富含多不饱和脂肪酸，故能预防动脉硬化和血栓形成。功能作用脂肪酸是组成脂肪的重要成份，它的化学结构是以碳元素组成的长链主体。连接碳与碳之间的结构称键，脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。如果碳与碳之间为双键连接的，则称不饱和脂肪酸。人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件，应由食物供给，因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。在一般内陆人群中，体内不饱和脂肪酸含量较低。
鱼油
专家谈儿童补钙有哪些常见误区
寒冷的冬季正是小儿佝偻病的高发时节，每年冬季一过，还会有大批的儿童因缺钙前来就诊。就目前来看，每天来就诊的儿童，至少有一半都有不同程度的缺钙现象。这就是人们普遍存在的一种误区：“鱼油和鱼肝油干脆就是两回事”。宝宝本身缺钙不能单纯依靠鱼肝油小新是个不到两岁的男孩，从6个月开始，就经常感冒、发烧，发育得也比同龄孩子迟缓，抱到医院一检查，医生说是佝偻病。
8款食物提高免疫力抗感冒
现在的天气越来越寒冷，而人们面对这样恶略的天气，大家往往免疫力低下，容易患上感冒等疾病。
鱼油营养并无深浅海鱼之分
鱼油不仅没有深、浅海鱼之分，也没有鱼身上各部位之分。“吃出健康”、“吃好疾病”已纳入预防医学和疾病防治的重要一环，成为营养学界的共识。如何从食物中获取深海鱼油、核酸、卵磷脂等保健成分？鱼油来自海产品保健品市场的鱼油,无论天然鱼油、深海鱼油、鳗油精胶丸、维特健鱼油，其成分几乎都是不饱和－３脂肪酸类制剂。孰不知，ＥＰＡ和ＤＨＡ均普遍存在于海鱼或其他的海洋生物中，并非深海鱼所独具。
考前进补盲目不得
此外，还有一些抗疲劳产品含有...等成分，虽然可以提高神经系统兴奋性，但也容易带来心悸、失眠等副作用，严重影响考生的临场状态，得不偿失。单方的维生素C也可以在考前吃一些，不仅有助于提高抵抗力，并还有提神醒脑的作用。