比开粥铺 两家平时相互为敌，比着在大街上摆粥铺，但两家的粥铺倒是救了不少吃不上饭的穷人。马善人急忙赶到城西，只见刘善人粥铺前人山人海，比前几天自己粥铺前的人还要多。一个月前，老叟乞讨回到扬州时，发现两位善人在比开粥铺，于是便推荐刘善人用“种粮计”，把自己店铺的大米省下来，又以略高于市场的价格收购一些大米，以便配合治水钦差，无偿给治水的民工提供所有的米粮。