宋朝穿越指南:在宋朝吃吃吃的一天,是什么样的体验? 而菜肴,是美味的品尝。宋朝是一个有法度且随意的时期,更是一个让中国「吃喝文化」骄傲的朝代。怪不得我们一直说热爱宋朝,想回到宋朝。在宋朝吃吃喝喝的一天,是什么样的体验?宋代的饼,并不是经过烧烤加工而成的一种圆形食品,凡是用面粉做成的食品,都可以称作饼。烤制而成的叫烧饼,水渍而成的称为汤饼,在笼中蒸成的馒头叫笼饼。猪肉在宋朝的官吏皇室中还是贱物,直到大文豪苏东坡的发扬,才略有改观。