肉有营养还是汤有营养?
健康养生汤里营养不足一成肉和其他原料通过长时间熬煮，营养成分都进入汤中，所以喝汤比吃肉有营养。因为除了水，汤的营养全部来自原料，原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素。肉汤也不宜过量饮用。血脂偏高者如果要补充蛋白质，可以用豆腐菜汤取代肉汤；同时，肉汤中嘌呤含量高，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高者应慎食。
肉汤
梦见做豆腐肉汤
周公解梦梦见做豆腐肉汤是什么意思，是怎么回事，意味着啥，代表什么。做梦梦到做豆腐肉汤是什么预兆，好不好呀，预示着未来会发生啥呢？会有啥征兆。
老吾老：给老年人熬肉汤，应该注意这3点细节处理，你知道几个？
接下来小编就来给大家说说，给老年人熬肉汤应该注意的3点细节处理，你知道几个？但我们在熬肉汤时，最好不要先放盐，因为肉的性质相对特殊，其中的蛋白质在遇到盐的时候会凝固，导致汤的鲜味发挥不出来，影响到它整体的口感和香味，不能起到促进老年人食欲的作用。除此之外，熬肉汤时最好不要加热水或者开水，温水或者冷水更为适宜，因为肉表面的蛋白质会立刻凝固，阻碍内里蛋白质的析出，无法溶到汤中，造成营养的浪费。
痛风了可以吃鸡肉吗？
不推荐高尿酸血症患者吃鸡肉，但并不是说一定一口都不能吃，如果忍不住馋了实在想吃最好选择自己尿酸控制稳定，痛风不怎么发作的时期少量食用，建议可以吃50g以内鸡肉。但高尿酸血症患者一定要注意肉类的摄入量。膳食指南推荐每日肉类摄入量45~70g，这大概和一个手掌大小差不多大，痛风患者在自己病情控制稳定的时候可以按照这个量吃，尽量选择精瘦肉，避免肥肉和五花肉，避免常吃禽肉和海鲜类，特别是贝类和鱼类。
梦见肉汤
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肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20%，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21%以上，其次是瘦肉，含量约17%，其中牛肉较高，可达20.3%。梦见肉汤，表示朋友的真诚。不论在什么情况下，他们都会支持你。你如果需要金钱上的支助，马上就会有人帮。对于相爱中的人，预示著强烈而持久的爱。梦见火筷子是什么意思–周公解梦
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肉也太少了
>阿凡提在一家餐馆当厨师，一天，他烧了一锅肉汤。三位顾客前来吃饭，每人要了一碗肉汤。>>刚吃不久，其中一位便把阿凡提叫出来嚷道：“厨师，汤太淡了，给放点盐！”他还没说完，另一个便说：“葱太少了，给我加一点葱！”他刚说完，第三个人又站了起来，说：“胡椒太少了，给我放一点胡椒！”>阿凡提看了看他们的肉汤，尝了一口，说道：“肉也太少了，应该再加一点肉。”
这些不用端回去了
正式上菜时，佣人先端上来一碗肉汤熬米粥，百户长首先尝了尝味道，然后发怒道：“我不是说过了吗，肉汤里不要放辣子，这肉汤米粥这么辣怎么让人喝呀！端回去泼在厨师的脸上！”aidisheng>又过了一会儿，佣人又端来一盘抓饭，百户长还是先品了一口，又嚷嚷道：“抓饭里怎么能放这么多胡萝卜呢？而且饭是夹生的，快端回去倒在厨师的头上！”他自己狼吞虎咽地吃了一阵后，对百户长说道：“这些佳肴很合我们的口味，不用端回去了！”