《齐民要术》中记载了哪些果品的加工 ... ？ 在《齐民要术》中记载了这种取熟葡萄阴干的...，看起来，类似现今的葡萄干。>《齐民要术》>还有白李、白梅。这些果品，使用特殊的干制...。观《齐民要术》中的“奈脯法”与“枣脯法”记载简单，大致看，只需将果品晒干即可。>其中腌渍木瓜的...较多。据《齐民要术》记载，这一时期已拥有以杏、李、柰、林檎、酸枣为原料的制麨法。据《齐民要术》记载，柰、枣、梅、杏皆可加工成“油”，枣油在当时较为多见，类似于现今的枣泥。