裙带菜的营养价值-裙带菜的食疗作用
裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。裙带菜食疗作用裙带菜性凉，味甘咸；有清热，生津，通便之功效。在做裙带菜料理时需要注意的是，裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质，在洗涤时如果不注意的话，这些成分将会流失。如果将这些鱼贝类与裙带菜一起食用的话，可以大大地提高裙带菜的药效。
裙带菜
45岁以后，是中老年人心血管高发期，常吃这些食物的人血管更健康
尤其是45岁以后，是心血管疾病的高发阶段，如果这个时候不管理好血管，饮食方面依然不注意，任由其发展，就会有血栓的风险。其次是裙带菜这种食物，对血管健康也很有帮助。荞麦面的膳食纤维很丰富，是普通白面高出十倍，经常食用对血管健康有一定好处。而且荞麦面赖氨酸含量比较高，这是人体必需的氨基酸，能够强韧血管，让血管恢复弹性。