吃完豆渣饼，血糖更高了？你可能做错了这几步 如果你喝的是糖水，吃着烤串，那么你再怎么吃豆渣饼，肯定血糖控制的不会理想。而且豆渣饼也是豆渣多，面粉少。以前吃馒头的时候，血糖控制挺好的，现在该吃豆渣饼了，血糖反倒不稳了。如此说来，其他的食物种类和食用量一样的情况下，进食豆渣饼比馒头更容易导致血糖升高，也很好理解了。