吃辣菜 配什么吃可以不上火？ 如果我们再吃辣味食物的时候，搭配一些酸味的水果或者由这些水果做成的果汁都可以的。麻辣香锅的确不错，想吃什么就挑什么原料，然后由师傅炒拌在一起，吃起来真是爽。但是好多人不敢吃辣菜，因为怕上火，长痘痘就更心烦啊。今天营养师就告诉大家怎么吃麻辣香锅或水煮鱼等辣菜的时候可以放心的吃而不怕上火呢？辣味食物性热，生火燥肺。