速溶咖啡也含反式脂肪酸,少喝!
特别香甜的麦片、芝麻糊等即冲型食物中也含有反式脂肪酸，而珍珠奶茶是由奶精冲调而成，同样需要警惕。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒人们，“这些香浓的饮品含有反式脂肪酸，对人的心脑血管系统危害最大。”而氢化植物油就含有反式脂肪酸。而营养学界确信，反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险。
速溶咖啡
速溶咖啡提神还是毁健康？
...的浓度被降低之后，速溶咖啡的提神效果也就大打折扣了。当然不能否认一些神经较为敏感的人即使喝了速溶咖啡也能精神振奋。更让人感到担心的是，速溶咖啡在生产过程中，为了满足人们的口感需求，往往会加入大量的糖，而糖的过多摄入不利于人体健康。
你会喝速溶咖啡吗
办公室里，你喝得最多的就是速溶咖啡1+2，对吗？那么，你想过如何让这小小一杯咖啡，变得更加美味吗？拉开很多人的办公桌，里面都有一盒速溶咖啡，外加一盒方糖。你或许会问，“虽然速溶咖啡里含糖，但我还觉得不够甜，怎么办？”将一袋速溶咖啡倒入杯中，再加一点点盐，只要一点点就足够。在咖啡中调入一点点盐，还会去掉烘焙咖啡时产生的苦涩，使咖啡的味道更香，口感温润滑顺，你可以试试看，颇令人惊讶。