以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

这10个所谓的「 ”健康食品”,竟然全都是大 ... 器?

随着生活质量的提升,大家越来越注重养生。健康食品变成了最受欢迎的食品,于是很多食品都打着粗粮、健康、0脂肪等字样宣传。不过你知道吗?很多所谓的健康食品都暗含「 ” ... 机”,今天就为大家揭开它们的「 ”可怕”真面目! 1、糙米卷 假象:低热量、高营养减肥食品 真相:吃5根米卷等于吃了2碗大米饭 很多女性朋友为了保持身材,费尽心思找一些好吃又健康的零嘴,看到标注零脂肪、健康食品、全谷物等字眼,就会迫不及待的买回家大吃特吃。但是你知道吗?这些好吃的糙米卷含有不少的棕榈油、盐、糖、植物油等。各种添加剂的加入,让它们的脂肪很高,每100g就含有40g脂肪,吃这个还不如吃米饭热量低,你就别再傻傻被骗了。 2、粗粮饮料 假象:健康饮料、可以喝进去的粗粮 真相:穿着马甲的「”甜饮料” 现在超市里最热销的饮料已经不再是可乐、雪碧等碳酸饮料,大家开始follow最健康的粗粮饮料,这款打着健康旗号的饮料真的养生吗? 如果大家有心仔细看了看配料表,映入眼帘的是十几种食品添加剂,甚至出现了甜蜜素(环己基氨基磺酸钠),它是一种非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的1/3。长期喝这种饮料代替粥,会造成营养不良及诱发糖尿病等疾病。 3、非油炸零食 假象:拒绝油炸、烘烤更健康 真相:大量调味剂(甜味剂、谷氨酸钠、盐、 ... 铝钾)等,百害无一利。 非油炸,又称烹饪食用油热风烘干工艺,看到这个专业名字大家应该也就懂了。非油炸确实比油炸食品的含油量、脂肪量更低,但是它真的离健康食品很遥远。 无论是不是油炸食品,膨化类零食都含有大量的调味剂,比如甜味剂、食盐、谷氨酸钠,长期大量食用,会形成高血压、心血管疾病隐患。而且食物中的膨松剂( ... 铝钾或 ... 铝铵),会使体内铝超标,造成骨软化症及老年痴呆症。 4、高纤粗粮饼干 假象:高纤维、低热量,吃粗粮饼干,好吃又健康 真相:脂肪及含糖量非常吓人,热量不次于红烧肉等 好吃的东西一般都不健康,这话是很对的。那所谓的高纤粗粮饼干是如何做到美味又健康的?正常来讲,我们吃含量5%的高纤食品时就会感觉在吃沙子,嗓子会很不舒服。而那些饼干的粗粮含量超过10%为啥还能酥脆可口?必须是油脂的功劳了。 不信你可以看看饼干的含脂肪量,一般都是超过25%,你吃一包饼干就等于吃了50-75g脂肪。不仅是脂肪,一同吃下去的还可能有饱和脂肪酸亦或是反式脂肪酸,因为饼干越酥,吃进去的反式脂肪越多。这不仅引起肥胖,还能造成心血管疾病。 5、成品浓汤 假象:真正的高汤精华汤底,让美味与营养同存 真相:它真的只是一种调味品 很多浓汤都是用新鲜食材熬制等,but新鲜食材里怎么会有防腐剂及添加剂呢?所以,所谓的老母鸡炖汤只是噱头,若想一锅汤出来有滋有味,鸡精和大量的盐是必须的。如果再想保持个汤头浓稠,那麦芽糖和油脂估计也一起喝进肚子了。 这种汤料偶尔应急做饭还可以,如果想说给家人补身体啥的,还是自己动手熬吧。这种”浓缩原汤”中有常见牛肉粉、鸡肉粉等调味料,小作坊甚至直接拿化学成分勾兑,长期喝下去,对身体只能是有害无利。 6、无糖食品 假象:糖尿病人的福音,蔗糖零添加,吃不胖的无糖食品 真相:不添加蔗糖,淀粉在体内吸收后分解为葡萄糖,一样会导致血糖上升 很多卖家打着「 ”无糖”的旗号各种蒙骗消费者,尤其是糖尿病患者。其实无糖食品,指的是不添加蔗糖的食物。饼干、面包、蛋糕等糕点就算不添加糖,由于其本身含有大量的精制碳水化合物,在人体内和蔗糖有同样的效果。因为淀粉是一种多糖,在人体内经过消化吸收也是可以分解成葡萄糖的。 7、果汁饮料 假象:富含果汁的健康饮品 真相:靠各种香精、色素调成的「”混合品” 果汁是指纯果汁,属于鲜榨或者是100%纯果汁。而大多数果汁饮料的果汁添加量则在10%左右,个别的是5%,这种添加量少到基本没有什么营养价值了。果汁不足,果香味道就不够丰富,那么就只能靠香精让它充满了果香,又加了些色素看起来更漂亮,还要加入各种甜味剂、调节酸味的,让它更适口。可是这里面的营养与纯果汁相比差很多。 8、乳酸饮料 假象:和酸奶一样的健康奶制品 真相:用水、糖、柠檬酸等调至而成的饮料 酸奶和乳酸饮料这两个其实比较好区分,乳酸饮料在商品的包装上都会标明,在后面会写着饮料两个小字,看配料表就会发现第一项是水,第二项是牛奶,然后是糖、柠檬酸等。 包括一些牛奶本应含有的营养素同样都很低,而且还添加了很多成分。比如说草莓味的,就用了草莓味的香精,颜色则用什么胭脂红等调配出来的。这样的饮品虽然比碳酸饮料要好一些,但对健康没有任何促进作用。 9、日本豆腐 假象:如传统豆腐一样对人体有益的豆制品,产地是日本 真相:营养成分很稀的内酯豆腐 吃豆腐除了口味之外,一个是要得到其中的优质蛋白质,另外一个就是获取大量的钙质,但这两种在日本豆腐中都非常少,虽然口感上很嫩,也去掉了传统豆腐的略微苦味。 传统的豆腐是用黄豆和卤水制成,含有丰富的钙和镁。而内酯豆腐(日本豆腐)则是用葡萄糖酸内酯凝固剂制成,不含钙也不含镁。同时为了拥有特别嫩的口感加入了很多保水成分,水分含量过高,所以其营养成分当然就变得很「 ”稀”。 10、巧克力 假象:适量吃对健康有益的零食 真相:真正有益的部分都被代可可脂、糖分代替 近些年很多报道中称巧克力的可可粉中含有健康成分多酚,所以原本喜爱巧克力的人们就更有理由去经常选购一些了。可是我国现在的巧克力含糖高达50%,可可含量大多不足。只有一些含量在50%以上,乃至90%,才能称得上是真正的黑巧克。但这样的巧克力苦涩味重,大部分消费者通常不太容易接受。 另外就是可可脂,它应该说是巧克力中最高昂的原料了,具有奇妙的口感,十分香滑,其含量越高,巧克力的口感就越柔美。可是市面上很多选择的是代可可脂,成本降低了很多,口感上也能做到非常润滑,遗憾的是没有什么营养价值,而且含有反式脂肪酸。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

这10个所谓的「 ”健康食品”,竟然全都是大 ... 器?的更多相关文章

  1. 梦见做料理 料理

    周公解梦梦见做料理 料理是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到做料理 料理是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  2. 梦见巧克力

    周公解梦梦见巧克力是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到巧克力是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  3. 盘点历史上那些「 ”闻着臭、吃着香”的食物

    臭豆腐是传统特色小吃,如今已遍布街头,所以在此便不赘言了,今天要说的以北京王致和为代表的臭豆腐乳。王致和的祖籍是安徽,而说起安徽,最「臭名远扬」的就是臭鳜鱼了。七八天后抵达时,鱼表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但洗净油煎,却鲜香无比,至今盛誉不衰。据2018年的数据显示,我国「臭味食物」的消费上涨,你未来会不会成为其中的一员呢?

  4. 此菜由鉴真带到日本,千多年后,日本人花大钱到中国拍摄原始工艺

    日本豆腐不是豆腐,据说,是鸡蛋等熬汁做出来的。今天我们要讲的,不是日本豆腐,而是真正的豆腐。相传,此物乃西汉淮南王刘安组织人员炼丹时发明的;到得唐朝,鉴真和尚东渡,带去衣食住行大量中华文化,其中就有豆腐。豆腐营养丰富,最初在寺庙流传,因其味道可口,慢慢流入宫廷。原因大概在,日本并不盛产大豆。豆腐,在当时的日本,可以说是特别供应物。

  5. 宋朝之前没有铁锅,那古人是怎么做饭的?

    说起吃饭,可能世界上没有人比中国人更懂得「”吃”了。在中国漫长的烹饪历史之中,各种烹饪炊具的出现实在是令人目不暇接,而在这其中,铁锅可以说是中国老百姓最为重要的炊具了。然而当我们翻阅史料,就会发现一个令人意想不到的问题,那就是直到宋朝时期,中国的冶铁技术才得以突飞猛进,换句话来说,直到宋朝,铁锅才真正进入了中国老百姓的厨房之中。那么问题来了,在宋代之前,中国古代老百姓都是怎么做饭的呢?对此相关学者

  6. 饕餮中国|食品添加剂的历史

    在我们的生活中,食品添加剂可以说是无处不在。之后,中国人又发现了肉桂香、明矾、亚硝酸盐等等诸多食品添加剂。可不要小看食品添加剂,正是它们的出现,才令我们的饮食更加多种多样、更加馋涎欲滴。盐嵌入食物的时间过长会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐摄入过多会令人患各种疾病。但如果能够正确使用亚硝酸盐,其也是一种不错的食品添加剂。

  7. 延续了2789年烹饪器皿却不被重用 直言:燃料和铁器促进美味发展

    中国烹饪起源较早。直到清代末年,中国烹饪始终沿用铁制炊事器具进行饮食烹调。秦汉及以后,烹饪法已发展为三大类型。铁器烹饪阶段贯穿了中国整个封建社会的发展,铁器的发展和封建社会发展的不同阶段又各有特色。相关阅读:中国烹饪器皿发展的5个阶段促使从茹毛饮血到美味佳肴进步美味的根源烹饪食材发展的四个时期

  8. 舌尖上的历史:酸菜鱼源于「 ”上山下乡”的集体记忆

    酸菜鱼属四川菜系,是重庆菜的代表之一。酸菜鱼用鲜鱼加四川泡菜,特别是用泡青菜制汤,因泡青菜味酸,故得其名。但如果说酸菜鱼诞生的时间不是20多年前,而是源于更早些时候的知识青年上山下乡运动,你相信吗?关于酸菜鱼的起源,现在有两个比较流行的成文说法:其一:酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。

  9. 上古的「 ”祝由术”,到底是什么?

    「”余闻古之治病,惟其移精变气,可祝由而已。”在古籍中,记载了这么一种巫术,可以借用符咒,来治疗疾病,叫做祝由术。在上古时期的祝由术,是一种官职,都是当时文化程度高的人才能当的。据传,现在也还有会使用祝由术的人,这就说明,祝由术的传承,也许一直没有中断过;也就是说,在各个朝代,都应该有着关于祝由术的记载。但是,祝由术的使用...,却一直不太具体,因此,就算有记载使用的祝由术,也很难分辨出来真假。说

  10. 揭秘 - 谭家菜 (中国最著名的官府菜之一)

    谭家菜是中国最著名的官府菜之一,乃清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称「”榜眼菜”。谭家菜是中国历史上唯一由翰林创造的「”菜”自此发祥。他与儿子刻意饮食并以重金礼聘京师名厨,得其烹饪技艺,将广东菜与北京菜相结合而自成一派。谭家菜烹制...以烧、炖、煨、靠、蒸为主,「”长于干货发制”,「”精于高汤老火烹饪海八珍”。谭家菜清汤燕菜谭家菜的形成闻名京师的谭家菜是清末官员谭宗浚所创。187

随机推荐

  1. 新年祝福语_送同事的新年祝福语_新年祝福

    丢掉一年的烦恼,丢掉一年的迷茫,迎接新年的美好,展露幸福的光芒。祝愿送,贴心来,愿你新年新幸福。鸡年如期而至,祝福提前送上。初一大拜年,初二回娘家,初三送年日,送走新年,迎来忙碌,送走冬日,迎来春日。新年虽然还未到,短信祝福先送到,吉祥话要趁早,预祝你新年好。

  2. 梦见摘瓜果

    周公解梦梦见摘瓜果是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到摘瓜果是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  3. 西坝窑白瓷发现记

    西坝窑白瓷发现记在乐山收藏界,不少藏家对西坝古窑是否能烧制白瓷存在疑虑,而笔者却始终相信西坝古窑发现白瓷是有史可考,有据可查的。经与《历代古窑址标本图录》对照,西坝古窑白瓷的装饰技法和足的形制体现了唐宋时期的工艺特征。省文物考古研究院于今年1月28日发布消息:西坝古窑址具有重大的考古价值,属800年前的古窑址。在岷江流域及至川南地区,像西坝窑这样主烧黑釉、褐彩、白釉的窑址尚属首次发现。

  4. 感动男人的情话 最感动男人的情话

    3、饭在锅里,我在床上。4、没什么事,只是想你了。

  5. 梦见瘸腿_周公解梦梦到瘸腿是什么意思_做梦梦见瘸腿好不好

    做梦梦见瘸腿好不好?梦见瘸腿主困难瘸腿的人走路会非常艰难,所以它在梦中意味着生活中的困难。梦见爬墙时摔瘸了腿,意味着在成功的路上,会遇到很多艰难险阻。梦见瘸腿的狗,狗代表朋友,会和朋友之间产生矛盾。梦见瘸腿的案例分析梦的前面我也不怎么记得清了。梦见两个女孩,十多岁的样子,一个瘸腿,另一个没有眼睛,这是什么意思呢?

  6. 肾脏健康有7个特征,有人居然一个都没有!数数你有几个

    肾脏是人体重要的代谢器官,通过产生尿液,将体内的废物和代谢物排出体外,维持人体内部环境的稳定。然而,现代人不健康的饮食和生活习惯正在损害肾脏健康,导致肾脏疾病的发病率不断上升。所以,及时发现肾脏异常、并及早治疗,可帮助降低肾脏疾病的发生率。

  7. 孕妇梦见下雪是什么意思 孕妇梦见大雪多属于吉兆

    周公解梦:孕妇梦见下雪是什么意思综合概述吉凶指数:90%幸运数字:1幸运颜色:黄色财位方向:西南方开运食物:鸭蛋宜忌建议:宜吃零食,宜观看现场演出,宜自言自语。具体分析在周公解梦中,雪是结晶的冰,象征有了具体形状的主意或计划。123不同梦境孕妇梦见下雪解释一、孕妇梦见大雪,属于吉兆,孕妇未来会生出一个白白胖胖的男孩。

  8. 生死轮回 慎哉

    有一位无果禅师深居幽谷一心参禅,二十余年来都由一对母女护法供养,由于一直未能明心,深怕信施难消,故想出山寻师访道,以明生死大事。无果禅师就不理他,童子又再三的劝请,说勿错过,无果禅师就随手拿了一把引磬,插在莲花台上。佛教的因果业缘,实在是难以思议的真理,即使悟道,若无修证,生死轮回,仍难免除,观夫无果禅师,可不慎哉?。

  9. [专家点评] 明宣德 雕填龙纹一封书式柜

    [专家点评]明宣德雕填龙纹一封书式柜此柜为明宣德时物,长92厘米,宽60厘米,高158厘米,故宫博物院藏。柜对开门,柜门与立栓之间安铜饰物件,可以上锁。此柜为雕填双龙纹,所谓雕填是在漆上雕而又填制成。柜身通体断纹,正是年代久远的标志。据资料说此柜开裂过甚而浮翘,五十年代由古琴家管平湖先生修复。

  10. 我不要轰轰烈烈的爱情,平平淡淡才是美-感人的情话

    十六、原谅我鼓起勇气,还是从你的世界路过。爱情的重要特质就是自私和占有。

返回
顶部