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摘要：三七这几年成了最热销的保健品之一，许多中老年人有事、没事每天就吃一点，尤其是高血压、高血脂、高血糖等内科患者都觉得三七有治病保健的功效。
三七 这几年成了最热销的保健品之一，许多中老年人有事、没事每天就吃一点，尤其是高血压、高血脂、高血糖等内科患者都觉得三七有治病保健的功效。一些没病的朋友也在吃，美其名曰「 ”抗衰老「 ”、「 ”抗疲劳”，养生保健。 三七又名田七，为伞形目五加科植物，主要分布于云南、广西、江西、四川等地。中药材三七是以其根部作为药用部分，具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。 怎么服用三七 中国的文化博大精深，医药医理更是高深莫测，尤其是中药方面，很多中草药生的时候和弄熟之后功效是大不相同的。 三七的生打熟补 首先，让我们首先了解「 ”三七”的特点。 「 ”生”意味着三七生吃，不需要加热； 「 ”打”是指生三七止血活血、扩张肿胀的效果； 「 ”熟”是指熟用三七，需要加热； 「 ”补”是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身，加强身体，以提高免疫力。可以看出三七生吃和烹饪会产生不同的效果。 三七生吃适应症：瘀血瘀血、创伤性出血、产后血晕、吐血、血瘀。并可预防冠心病、高脂血症、高血压。 生三七粉的吃法 生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满，大概0.5克，每天服用10颗左右。 用于祛斑美白，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。 日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。 煮熟吃三七粉主治：是用生蒸三七制备蒸馏的、炒。主治：血液、血液循环、为体质虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。 熟三七粉的吃法 熟吃三七粉的侧重点是补血，如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著，《本草纲目拾遗》中记载:「 ”人参补气第一，三七（田七）补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用，比如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工 ... 如下： ①将田三七用食用油炸成微黄（别炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。 ②切片服用，将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软（10-15分钟），用刀切片后晾干就好了。 如何辨别好的三七 牢记一句话：铜皮铁骨菊花心 铜皮：灰黄或灰绿色的外皮。 铁骨：质地坚硬难折断，基本上算最坚硬的中药材之一，不能用普通的家用打粉机打碎。 菊花心：断面呈放射纹理，断面呈灰绿色或翠绿色。 三七的味道 醇正的好三七却是入口虽苦，但立刻回甘 苦，到口不到喉，苦味及回甘的过程全是在「 ”舌尖”完成的。 三七粉冲水放置几分钟后，可分为上下两层，上层清澈，颜色黄中稍见绿，水面无漂浮物，下层约见一些沉淀物，为淡黄色，无杂质。 三七服用禁忌 1. 三七又称「 ”三七参”或「 ”参三七”，属于「 ”诸参”之列，与藜芦相反，服用本品48小时之内，不可服用含有藜芦的汤药或中成药（请注意汤药处方或中成药说明书）。 2. 感冒期间，不可用三七，以免引邪深入。 3. 经期慎用，请遵医嘱。 4. 孕妇忌用。 5.日常生活饮食应注意以清淡为主，不要多度的油腻食物，可以多吃些新鲜的水果及绿色蔬菜（例如、苹果、橙、柚、冬瓜、白菜等等） 6.忌食辛辣 ... 和过度油腻生冷的食物，例如：油炸食品、肥肉、冰饮、冰水等。忌烟酒、熬夜等对人体伤害或者透支的习惯。 7.女性月经过多而无血瘀者禁用。 8.对人参、西洋参、三七过敏的人禁用。 9.少年、儿童不宜长期服用。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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