以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
摘要：食用植物下次野营或徒步旅行时，如果你发现自己被困在荒野中，请不要惊慌-一旦你用完了小径，有很多东西可以吃。这种植物因其显著的半透明白色花朵而在树木中特别容易辨认。根据Adams的说法，这种植物的所有部分都可以生吃或煮熟食用，但在食用这种草本植物时要小心。必须小心地剥去仙人掌垫外部的刺，否则你很可能会吃一口针。泡菜如果你被困在海滩或海岸边，试试泡菜。太平洋水族馆说，这种植物肉质无叶，可以生吃。
下次野营或徒步旅行时，如果你发现自己被困在荒野中，请不要惊慌-一旦你用完了小径，有很多东西可以吃。从沙质沙漠到翡翠林地，美国大陆到处都是可食用的植物。但是食草动物要小心：吃错了植物会让你生病，甚至 ... 死你。[淘气的天性：最恶心和致命的花]
那么，你能吃什么绿色植物，你应该避免哪些植物？卡特里娜·亚当斯说，这里有七种最常见的食用植物，你可以在美国找到
香蒲香蒲（斑疹伤寒种类）遍布美国，植物的不同部分在一年中的特定时间都可以食用，美国植物学会教育主任。香蒲以其纤细的剑状茎和独特的、开花的、蓬松的种子头而著称。
你可以在沼泽、池塘的浅水区和湖边找到它们。为了得到好的东西，你必须挖出香蒲的根，在根的末端找到小而尖的芽。亚当斯在接受《生活科学》杂志采访时说，这些淀粉质的部分在秋冬季节是最可食用的。
还有香蒲心——嫩白的嫩枝，可以生吃或煮熟食用。亚当斯指出，这种味道与黄瓜相似，这些嫩枝在初夏最美味。当你回到家，你甚至可以为你的朋友和家人做香蒲砂锅菜，展示你作为一个生存主义者的新技能。
三叶草找到四叶草总是好运的象征，但是当你在荒野中没有食物的时候，亚当斯说，在这些幸运符上跌跌撞撞的幸运不止一种，几乎在任何地方的草坪上都可以找到
三叶草（三叶草属），它们的三叶草叶子可以识别。它们从根到花都可以食用，你可以生吃、煮熟甚至油炸。
红三叶草长期以来被认为可以改善更年期妇女的血管健康，根据1999年《临床内分泌与代谢杂志》的一项研究，
蒲公英蒲公英（蒲公英属）通常被认为是一种杂草，但普通草坪花的所有部分都可以吃，从它的黄色花朵到它的根和叶，亚当斯说。蒲公英可以生吃，也可以煮熟吃，虽然生吃时叶和根一般是苦的，而黄花是甜的，可以用来做糖浆甚至蒲公英酒，
蒲公英叶或绿叶有时甚至加入沙拉中，它们的根可以 ... 燥和烘烤，形成一种类似咖啡的替代品。
红杉sorrel这种多年生草本植物主要生长在从不列颠哥伦比亚西南部延伸到加利福尼亚旧金山湾区的红杉林中。这种植物因其显著的半透明白色花朵而在树木中特别容易辨认。
根据Adams的说法，这种植物的所有部分都可以生吃或煮熟食用，但在食用这种草本植物时要小心。Redwood sorrel（Oxalis oregana）是轻度毒性，由于草酸的存在，这也在菠菜中发现，亚当斯说。亚当斯说，虽然这种植物只应少量食用，但它是美国最常见的食用植物之一，但摄入过多的草酸会引起呕吐甚至肾脏损伤，西南部沙漠沙中的
仙人掌，多刺的梨仙人掌（仙人掌属）很容易通过其圆形的“叶子”，或垫子，和褐色的针来识别。仙人掌垫一年四季都可以食用，根据食物和食物的种类，仙人掌垫以其所含的营养和水分而闻名联合国农业组织。
必须小心地剥去仙人掌垫外部的刺，否则你很可能会吃一口针。这些刺还延伸到仙人掌内部多汁的果肉中，某些专家建议用火烧焦叶子，以完全去除刺。
和仙人掌垫一起，还有刺梨的果实，里面装满了种子，味道像猕猴桃和西瓜的结合。根据西南公园和纪念碑协会（Southwest Parks and Monument Association）的说法，你可以同时吃树叶和种子，吃多刺的梨仙人掌的最佳时间是在秋天。
泡菜如果你被困在海滩或海岸边，试试泡菜（盐角属植物）。这种植物在咸水中生长，在春天和夏天呈鲜绿色。根据太平洋水族馆的说法，它的名字来源于茎段的腌菜状外观和咸味。
在欧洲被称为“samphire”，根据食物网的说法，泡菜偶尔在那里被用作蔬菜。太平洋水族馆说，这种植物肉质无叶，可以生吃。（也可以蒸或腌制）
慈姑这种明亮的植物（慈姑）在西部寒冷干燥的地区很常见，包括美国西北部野营和徒步旅行的热门地区。俗称“俄勒冈州向日葵”，慈姑叶香根有箭头形、三角形、尖的叶子，开着美丽的黄色花朵。
地区的美洲土著人使用了这种植物的所有部分——根部可以烤、蒸或生吃，而花茎也可以生吃，据美国农业部称。这种花的种子是有营养的，根可以作为咖啡的替代品进行干燥和烘烤。
搁浅的野营者，但是，应该注意不要把慈姑叶香根草和有毒但刺耳的相似的山金车花，也被称为狼毒。摄取山金车花对肝脏有毒害作用。两者都有黄色的花，但山金车的叶子不是三角形的，也不是箭头形的
特别申明：本文内容来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系（devmax@126.com），我们将及时处理。