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摘要：面条养生越筋道的越营养面条，对每个人来说并不陌生。中医养生专家指出，吃面条有4大好处，需注意的是想健康吃面条，要看自身体质。吃面条的好处好处一：面条不会让人发胖每150克煮熟面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪食品来说，它不是脂肪性食物。所以，每天摄入适当量面条并不会有发胖的风险。一般来说，吃起来比较筋道的面含有蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。
炸酱面、阳春面、牛肉面……说起面条，爱吃面的人“如数家珍”，但是吃面条不光是好吃就行，要想吃得健康，吃得养生也是有技巧的。中医养生专家指出，要想健康吃面条要结合自身体质和季节，最好能选择有筋道的面条，因为越筋道的面条越营养。此外，面条适合温乎乎的吃，当做午餐最合适。
吃面条有什么好处？面条养生越筋道的越营养
面条，对每个人来说并不陌生。尤其是生日时，要吃长寿面。面条的历史悠久，是一种既经济实惠，又美味的一道美食。中医养生专家指出，吃面条有4大好处，需注意的是想健康吃面条，要看自身体质。
吃面条的好处
好处一：面条不会让人发胖
每150克煮熟面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪食品来说，它不是脂肪性食物。面条特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适当量面条并不会有发胖的风险。
好处二：助消化，原汤化原食
人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学来看是有一定道理的。煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶，在煮过程中不会被破坏，也可帮助消化食物。所以，喝原汤可以帮助减少积食。
好处三：越筋道的面越营养
由于小麦粉不一样， ... 出来的面条口感是不一样的。一般来说，吃起来比较筋道的面含有蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然， ... 工艺也会导致面条口感差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这样并不会破坏面的营养。
好处四：面适合温乎乎地吃
面的吃法丰富多样，不应为了贪图凉爽吃过凉的面。太凉也不利于消化吸收，另外，太热的面对食道会有损伤，吃碗温乎乎的面最合适。
面条最适合中午吃
面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克，因此能产生较强饱腹感。此外，面条能够 ... 人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是这种有益的原料。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有 ... 作用。所以，中午吃一碗营养搭配合理的面条是个不错的选择。
吃面条要看体质
吃面条要根据季节、体质来吃，才能在享受美味同时保证健康。炸酱面是几种风味面中营养搭配最合理的。
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