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摘要：*巧存核桃将核桃装入缸或木箱内，拌入干燥的黄沙，密封后放在通风处，能保存一年。*巧存桂圆干在梅雨季节前要将桂圆干暴晒干透，放入干燥的木箱或缸坛内，衬垫防潮纸或食品塑料薄膜，密封，置于干燥处，经夏不致变质。*巧存芝麻芝麻晒干后，存放于通风干燥的地方即可。这样可使花生仁保存两年以上。
巧存红枣
将精盐炒好，按每500克红枣放30-40克盐的比例，将盐分层撒放到红枣上，然后封好，红枣就不会坏。也可将红枣放在日光下暴晒至干，然后放入塑料袋中密封保存，每隔10左右检查一次。 *巧存黑枣 用木箱做一只焙箱，把黑枣焙干，散热贮存在缸或箱内用猪油密封，可以安度黄梅天及大暑天。 *巧存密枣 取小块的生石灰，用布包好放入存放密枣的箱子中，可起到防止密枣受潮的作用。 *巧存核桃 将核桃装入缸或木箱内，拌入干燥的黄沙，密封后放在通风处，能保存一年。 *巧存桂圆干 在梅雨季节前要将桂圆干暴晒干透，放入干燥的木箱或缸坛内，衬垫防潮纸或食品塑料薄膜，密封，置于干燥处，经夏不致变质。 *巧存栗子 将无破损、无虫蛀的栗子晾晒1-2天后，装入不透气的塑料袋扎口封存，可保存1个月左右。也可取相当于栗子20的锯木屑，加水使含水量为40-50与栗子混合堆藏、箱藏或开口塑料袋藏。 *巧存葡萄干 葡萄干含糖高，在梅、暑季节之前，须用坛装并密封，到7-8月间启闭检查，发现有虫，可用小瓶盛装白酒或酒精50-100克，连瓶放入容器内，重新密封，可起到灭虫保质的作用。 *巧存银杏 用适当的空瓶盛装银杏并倒入适量的沙拉油，然后密封保存，可保不失风味。 *巧存莲子 莲子受潮生虫，应立即日晒或用火焙，晒、焙后必须摊晾两天，待热气散尽冷透后方可继续贮存，莲子要存放于干燥凉爽的地方。 *巧存芝麻 芝麻晒干后，存放于通风干燥的地方即可。天热时，宜存放在阴凉处，以防走油变质 *巧存花生仁 家庭贮存花生仁，可先将其晒干，摊晾，再用塑料袋密闭起来，并放入一小包花椒，然后将塑料袋置于干燥、低温、避光的地方。这样可使花生仁保存两年以上。 以上内容由（历史认知网）整理发布，部分内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。特别申明：本文内容来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系（devmax@126.com），我们将及时处理。